Низкокалорийный йогурт

Рецепт от golen1997
  • Простой рецепт десертов
  • Время приготовления: 900 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На полдник

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашнего низкокалорийного йогурта. Если у вас есть такая чудесная вещь как йогуртница - приготовление станет еще проще!

Рецепт низкокалорийного йогурта

Фото низкокалорийного йогурта.

Как приготовить

  1. Возьмите молоко и закваску - закваска может быть любая. Я беру бифилак.

  2. Молоко вскипятите, а потом охладите до 38-40 С.

    низкокалорийный йогурт. Шаг 2
  3. В 100 мл молока разведите 5 грамм закваски.

    низкокалорийный йогурт. Шаг 3
  4. Влейте это молоко в остальное, перемешайте и разлейте по стаканчикам от йогуртницы.

    низкокалорийный йогурт. Шаг 4
  5. Время сквашивания - 12 часов.

    низкокалорийный йогурт. Шаг 5
  6. В конце старайтесь аккуратно убрать крышку, чтобы конденсат не попал в йогурт.

    низкокалорийный йогурт. Шаг 6
  7. Разлейте йогурт по баночкам стеклянным и закройте, отправьте их в холодильник.

    низкокалорийный йогурт. Шаг 7
  8. Через пару часов низкокалорийный йогурт готов и его можно кушать с ягодами. Приятного аппетита!

    низкокалорийный йогурт. Шаг 8

На заметку

Конечно, есть масса рецептов домашних йогуртов без йогуртницы, но зачем усложнять себе жизнь, если нам ее постоянно облегчают производители чудесной кухонной техники? Для приготовления низкокалорийного йогурта нам понадобится нежирное молоко и закваска. Спустя 12 часов у нас будет органичный и полезный продукт для всей семьи.

Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко — 1 л
  • Закваска — 5 г

Комментарии

3.9 / 5
ulyurded
ulyurded

Спасибо за рецепт низкокалорийного йогурта.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

roraredio2002
roraredio2002

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла низкокалорийный йогурт. Вот я ему и приготовлю.

ederite
ederite

Golen1997, спасибо за новый вариант низкокалорийного йогурта.
Нужно будет обязательно попробовать

soupis1980
soupis1980

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Олефиренко Маша
Олефиренко Маша

Спасибо, за рецептик низкокалорийного йогурта. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - черешневый клафути.

undus1982
undus1982

Для низкокалорийного йогурта вроде не сложно, можно попробовать.

orsout1982
orsout1982

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

maiya
maiya

Девочки, низкокалорийный йогурт — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

oklun
oklun

Таким способом обязательно попробуем приготовить низкокалорийный йогурт! спасибо!

Томара Машарипова
Томара Машарипова

Кульно

sissinoo
sissinoo

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

usoforeds1977
usoforeds1977

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!