Вкусный и весьма полезный диетический десерт.
Печеные яблоки с творогом в духовке отчасти относится к разряду диетических по причине максимально щадящей технологии приготовления - запекания. Запеченные яблоки легче усваиваются организмом, благотворно влияют на обменные процессы. Немаловажен и тот факт, что все продукты для приготовления этого блюда легкодоступны по финансам. Приготовление не занимает много времени и сил. Да и просто это очень вкусно!
Подготовьте яблоки для запекания, творог любой жирности (в зависимости от степени диетичности блюда), сахар, немного изюма. Яблоки должны быть зимние, идеального качества, ровные, без червоточинок и пятен, желательно зеленые, с плотной шкуркой и не сильно сладкие.
Творог разомните вилкой, если он суховатый, то можно добавить чуть-чуть сметаны или растопленного сливочного масла. Добавьте сахар и тщательно разотрите. Можно добавить немного меда по желанию, ванильный сахар, молотую корицу, мускатный орех, молотый имбирь.
В творожную начинку добавьте промытый в горячей воде и подсушенный изюм. Перемешайте.
Яблоки промойте, аккуратно срежьте верхушки-"шапочки". Очень осторожно, чтобы не повредить и не проткнуть кожуру, удалите сердцевинку и некоторое количество мякоти, чтобы образовалось определенное место для начинки.
Плотно заполните полости творожной массой.
Накройте крышками-"шапочками" и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса.
Яблоки должны слегка сморщится, стать мягкими, может выделится некоторое количество сока-сиропа. Готовые печеные яблоки с творогом необходимо вынуть, остудить и подавать к столу. Можно дополнить блюдо рубленными орехами, листочками мяты или мелиссы, полить шоколадным топпингом, припорошить сахарной пудрой.
Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Рецепты в духовке.
Десерты
Лично я называю сливы запеченные в духовке с орехами лучшим десертом к кофе. Не знаю почему, но сочетаются идеально. Рецепт нехитрый, разберется даже новичок....
Выпечка
Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными....
Десерты
Вариаций запекания яблок большое множество: с добавлением ягод, меда, орехов, творога, сметаны, пряностей. Предлагаю попробовать один из них. Лучше всего для данного десерта использовать кислые домашние...
Тушеные яблоки для десертов
Десерты
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
И как у тебя все получается???
Здравствуйте orotelye!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо, orotelye, за изумительный рецепт печеных яблок с творогом в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Уверена маме понравится
все любители печеных яблок с творогом в духовке оценили!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо orotelye, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Несу свеженькое! Рецепт recipelab.ru/deserty/pechenoe-yabloko-v-dukhovke, обязательно к ознакомлению).
Orotelye, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Жареные яблоки в карамели
Десерты