Традиционное украинское блюдо, которое готовится проще и быстрее обычных вареников. Они нежные и очень вкусные. Если соблюдать рецепт, вареники не разварятся и непременно получатся.
Картофель очищаем и моем, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Солим и варим картошку до полной готовности, разминаем в пюре или пропускаем через мясорубку.
2. Вбиваем яйцо.
3. Добавляем муку, солим, перчим по вкусу.
4. Замешиваем тесто, оно должно быть воздушным, тогда вареники выйдут вкуснее.
5. Поверхность посыпаем мукой, отделяем кусок от теста и раскатываем колбаску, нарезаем ее кусочками. То же самое проделываем и с остальным тестом.
6. В кастрюлю всыпаем соль, ставим на огонь и доводим до кипения. По одному опускаем ленивые вареники на несколько минут, вынимаем и откидываем на тарелку. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем на сковороде. Готовые вареники поливаем поджаркой и подаем к столу.
Очень вкусно подавать ленивые вареники со сметаной или жаренным луком и салом. Они очень питательные, поэтому даже мужчинам такое блюдо придется по душе. Для приготовления вареников нужны: картошка, яйца, немного муки и лук. Они не займут много времени, зато очень порадуют своим видом и вкусом всех членов семьи. Смотрите, как приготовить ленивые вареники из картофельного теста.
Рецепт из коллекции: Рецепт вареников • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Простые рецепты • Рецепт европейской кухни.
Вареники
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Согласитесь, трудно накормить семейство, а особенно детей свеклой (кроме "шубы", конечно). Я, например, отвариваю просто свеклу себе и ем, как гарнир. и мне вкусно!...
Вареники
Шпинат 400 г • Творог 200 г • Сыр пармезан 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 80 г • Соль по вкусу • Масло сливочное 50 г...
Вареники
Ленивые вареники - это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей, даже очень маленьких. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен....
Ленивые вареники с тыквой
Вареники
Комментарии
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сижу сейчас, доедаю ленивые вареники из картофельного теста.
Очень вкусно, мне понравилось.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kaspari_78!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Последнее время увлеклась приготовлением ленивых вареников из творога, мужу нравится.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибочки :)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ленивые вареники из картофельного теста — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте kaspari_78.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень понравился состав ленивых вареников из картофельного теста, все отлично должно сочетаться!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
А я сделала ленивые вареники из картофельного теста, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Kaspari_78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Kaspari_78, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
ДА!!! kaspari_78, огромное спасибо, за рецепт ленивых вареников из картофельного теста.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Kaspari_78, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вкусные ленивые вареники
Вареники