Напиток из калины с мятой и медом
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Полдник
Полезные свойства ягоды калины нашли большое применение в народной медицине. Из калины можно приготовить сок, варенье, компоты, настойки, ее ягоды сушат и замораживают, добавляют в качестве начинки в пироги и др. Все это объясняется богатым составом калины, при этом целительные свойства имеют не только ярко-красные ягоды калины, но также и ее цветки и кора. Ягоды красной калины полезно употреблять в любом виде. Они содержат в два раза больше витамина С, чем цитрусовые, а содержание железа превышает апельсины и лимоны примерно в пять раз. Также в калине много витаминов А и Е, являющихся прекрасными антиоксидантами. Многие люди воспринимают это растение исключительно как декоративное, и напрасно. До первых заморозков есть эту ягоду действительно невозможно, но, слегка прибитая морозом, она становится сладкой. Полезна калина и для детей. В небольших количествах ее заваривают, делая общеукрепляющие напитки, а также используют для лечения детских аллергических кожных заболеваний.
Фото напитка из калины с мятой и медом.
Как приготовить
-
Перебрать калину, маленькие веточки можно не убирать.
-
Залить кипятком на несколько минут.
-
Затем воду перелить в ковшик, положить в нее пучок мяты, довести до кипения. Выключить, дать настояться минут 10-15.
-
В это время калину протереть через сито.
-
Соединить сок калины с мятным настоем. Остудить.
-
Влить мед и перемешать.
-
Напиток получается в меру сладкий, с горчинкой и прохладой мяты. Приятного аппетита и доброго здоровья!
Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Вкусные напитки • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- калина 200 г
- мёд 50 г
- мята свежая 1 пуч
- вода 1 л
Молочный напиток Алсу
Напитки
Комментарии
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я хочу приготовить напиток из калины с мятой и медом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Добавила в закладки recipelab.ru/napitki/molochny-napitok-alsu, чтобы потом не искать.
Это какой-то шедевр!!!
yoticeyh1970, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Yoticeyh1970, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень люблю напиток из калины с мятой и медом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила напиток из калины с мятой и медом.
Обалденно вкусно!
Искала напиток из калины с мятой и медом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вот это ДААААА!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за напиток из калины с мятой и медом и красивое оформление!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Как же хочется напитка из калины с мятой и медом!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Апельсиновый напиток
Напитки