Салат оливье
Рецепт от arouraled
- Простой рецепт оливье
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Новый год
Фото салата оливье.
Как приготовить
-
Отварить до готовности овощи и очистить. Мясо отварить до готовности в подсоленной воде. Яйцо отварить вкрутую.
-
Нарезать мелкими кубиками картофель, яйцо, морковь.
-
Зеленый горошек отварить и откинуть на дуршлаг. Добавить к нарезанным овощам.
-
Нарезать мелкими кубиками отварное мясо.
-
Для соуса лионез добавить к майонезу мелко нарезанный лук-шалот, петрушку, зерненую горчицу. Перемешать.
-
Заправить полученным соусом салат. Салат выложить на блюдо, украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт оливье • Рецепты на новый год • Новогодние салаты.
Ингредиенты на две порции
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- свинина 150 г
- соль-по вкусу
- огурец маринованный 1 шт.
- горошек зеленый свежемороженный 70 г
- дЛЯ СОУСА "Лионез"
- майонез 3 ст.л.
- зерненая горчица 1 ч.л.
- лук-шалот 5 г
- петрушка 3 г
Салат Бонапарт
Салаты
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салатик оливье не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салатик оливье, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
АААААА как вкусно глядя на салатик слюнки потекли ручьем!!:D
А я думала разбираюсь в приготовлении салатика оливье:D:D, а здесь такое:)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оливье recipelab.ru/salaty/olivye/olivye.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо, arouraled!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
А я сделала салат, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Готовила салат оливье Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А салатик — это очень вкусно!
ДА!!! arouraled, огромное спасибо, за рецепт салата.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Салат с рыбой
Салаты