Салат из печеной свеклы с брынзой

Рецепт от Каланчук Мирослава
  • Простой рецепт салатов
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед, Легкий ужин

Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами.

Рецепт салата из печеной свеклы с брынзой

Фото салата из печеной свеклы с брынзой.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Свеклу тщательно вымойте, заверните в несколько слоев фольги и запеките в духовке при 200 градусах (около часа).

  2. Свеклу остудите и очистите от кожуры. Порежьте крупными кубиками, как и сыр брынзу.

    салат из печеной свеклы с брынзой. Шаг 2
  3. На тарелочку выкладывайте сначала зелень, далее кубики свеклы.

    салат из печеной свеклы с брынзой. Шаг 3
  4. На свеклу уложите кубики брынзы. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и украсьте веточкой петрушки. Приятного!

    салат из печеной свеклы с брынзой. Шаг 4

На заметку

Свеклу запеките в фольге до готовности, затем остудите ее и очистите от кожуры. Порежьте свеклу и сыр кубиками. Уложите на "зеленую подушку", посолите, поперчите, полейте оливковым маслом. Готово!

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Рецепты на ужин • Салаты из свеклы.

Ингредиенты на две порции

  • Свекла — 1 шт. (средняя)
  • Брынза — 80-100 г
  • Зелень листовая — 50 г (лист салата, руккола и т.д)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Комментарии

4.8 / 5
anculto
anculto

Впервые в жизни замахнулась на салат из печеной свеклы с брынзой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

yasya71
yasya71

Спасибо большое за рецепт, Каланчук.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anyusha76
anyusha76

Спасибо большое за замечательный рецепт салата из печеной свеклы с брынзой.

2torus1992
2torus1992

Я никогда не готовила салат из печеной свеклы с брынзой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

varya84
varya84

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ромашкина Валя
Ромашкина Валя

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Алиса Островская
Алиса Островская

Рецепт салата из печеной свеклы с брынзой очень классный, хочу еще попробовать салат обожайка recipelab.ru/salaty/salat-obozhaika.

Доржиева Томара
Доржиева Томара

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Каланчук, ваш рецепт салата из печеной свеклы с брынзой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

lipova_72
lipova_72

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ompedo2000
ompedo2000

Спасибо, Каланчук, за помощь!
Мой муж очень любит салат из печеной свеклы с брынзой.

olesya
olesya

Я приготовила салат из печеной свеклы с брынзой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Супер задумка - буду заглядывать!

Вита Воронина
Вита Воронина

Я салат из печеной свеклы с брынзой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Женя Федина
Женя Федина

Как вкусно! Я полюбила салат из печеной свеклы с брынзой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Янчик Лунновская
Янчик Лунновская

И как у тебя все получается???

sunta
sunta

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Для салата из печеной свеклы с брынзой вроде не сложно, можно попробовать.

nusad
nusad

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Спасибо, Каланчук за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

soupis1980
soupis1980

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салату из печеной свеклы с брынзой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

hounofro
hounofro

Прикольно получилось класс!!!