Салат мясной

Рецепт от zhurova_76

Чем больше разных мясных продуктов вы положите в этот салат, тем вкуснее он получится. Особую пикантность ему придадут маленькие сырокопченые колбаски или салями.

Рецепт салата мясного

Фото салата мясного.

Как приготовить

  1. Для заправки взбейте вмисочке уксус, горчицу иоливковое масло, посолите ипоперчите. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками ислегка сбрызните заправкой, оставьте на 10мин

  2. Перепелиные яйца положите всотейник, залейте холодной водой ипоставьте наогонь. Доведите до кипения иварите 3мин Обдайте холодной водой, остудите иочистите. Разрежьте пополам.

  3. Нарежьте мясное ассорти соломкой. Лук очистите инарежьте полукольцами. Мелко нарежьте огурцы. Помидоры черри разрежьте пополам.

    салат мясной. Шаг 3
  4. Смешайте мясное ассорти, огурцы, лук, шампиньоны икаперсы, полейте салат заправкой.

    салат мясной. Шаг 4
  5. Выложите салат горкой на блюдо иукрасьте перепелиными яйцами ипомидорами черри.

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Салаты с мясом.

Ингредиенты на четыре порции

  • 300 гмясного ассорти (вареный язык, буженина, вареная говядина, ветчина)
  • 6 перепелиных яиц
  • 3 маринованных огурчика
  • 5 шампиньонов
  • 6-8 помидоров черри
  • 1 красная сладкая луковица
  • 1 ч.л. каперсов
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль, свежемолотый черный перец

Комментарии

4 / 5
anastasiya87
anastasiya87

Сделала салат мясной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Юля Патрай
Юля Патрай

Спасибо большое за рецепт, zhurova_76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Галя Мядзелец
Галя Мядзелец

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
салат мясной-это моя мечта!)))

ulyurded1981
ulyurded1981

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

cicete
cicete

ДА!!! zhurova_76, огромное спасибо, за рецепт салата мясного.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

yastrebtseva_80
yastrebtseva_80

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат мясной. Вот я ему и приготовлю.

adorientem2004
adorientem2004

Готовила по рецепту салата бонапарт. Очень вкусно.