Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешиваем крахмал с сахаром и солью. Влейте молоко, вбейте яйца. Перемешайте сначала вилкой, а затем погружным блендером до получения однородной жидкой массы.
Смажьте керамическую сковороду 2-3 каплями масла. Разогрейте и начинайте выпекать блины (по 2 ст. л. на один блин). Будьте внимательны, ведь блины готовятся очень быстро. Края пригорают моментально, стоит только зазеваться.
Для жарки последующих блинов масло на сковороду вливать уже не нужно.
Приятного аппетита!
Расскажу, как приготовить блинчики по Дюкану в домашних условиях. Постарайтесь использовать максимально обезжиренное молоко или кефир. Вместо сахара используйте специальный заменитель. Готовые блинчики получаются очень тонкими, хрустящими и совершенно диетическими. Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Классические блины • Рецепт французской кухни.
Блины
Масленница для меня всегда ассоциировалась с народными гуляниями, забавами, поделками из дерева, путешествием в музей Пирогово и конечно же блинами! Особенно нравятся такие нежные, тающие во рту, с хрустящей...
Блины
Смотрим и записываем себе в поваренную книгу оригинальный рецепт блинчиков на минералке: отличная закуска получается, и к чаю с вареньем можно подать!...
Блины
Блины 4 шт. • Яблоки 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Сахар 1.5 ст.л. • Корица по вкусу...
Блины
яйцо • мука пшеничная • крупа манная • сахар • соль • дрожжи • масло оливковое • разрыхлитель • мёд • масло сливочное...
Блинчики с грибами
Блины
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель вкусных блинов.
Марианна, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо, Марианна, очень вкусно!
Просто замечательно…
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Марианна, Спасибо!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipelab.ru/vypechka/bliny/blinchiki-po-amerikanski.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
А я всегда готовлю с Марианна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
В общем, блины супер!
Автор-волшебница!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вкусные блины
спасибо за рецепт…
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Марианна.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Это не вкусные блины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Блинчики Сюзетт
Блины