Блинчики по дюкану

Рецепт от Марианна Бубочка
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 490 ккал
  • Кухня: Французская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На завтрак, На полдник

Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу.

Рецепт блинчиков по дюкану

Фото блинчиков по дюкану.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Смешиваем крахмал с сахаром и солью. Влейте молоко, вбейте яйца. Перемешайте сначала вилкой, а затем погружным блендером до получения однородной жидкой массы.

    блинчики по дюкану. Шаг 2
  3. Смажьте керамическую сковороду 2-3 каплями масла. Разогрейте и начинайте выпекать блины (по 2 ст. л. на один блин). Будьте внимательны, ведь блины готовятся очень быстро. Края пригорают моментально, стоит только зазеваться.

    блинчики по дюкану. Шаг 3
  4. Для жарки последующих блинов масло на сковороду вливать уже не нужно.

    блинчики по дюкану. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    блинчики по дюкану. Шаг 5

На заметку

Расскажу, как приготовить блинчики по Дюкану в домашних условиях. Постарайтесь использовать максимально обезжиренное молоко или кефир. Вместо сахара используйте специальный заменитель. Готовые блинчики получаются очень тонкими, хрустящими и совершенно диетическими. Удачи!

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Классические блины • Рецепт французской кухни.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Крахмал кукурузный — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 120 мл (обезжиренное)
  • Сахарозаменитель — 1 шт. (пакетик)
  • Соль — По вкусу

Комментарии

3.9 / 5
hicede2004
hicede2004

Как вкусно! У меня муж любитель вкусных блинов.

picalara1974
picalara1974

Марианна, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Федосеев София
Федосеев София

Спасибо, Марианна, очень вкусно!

margarita84
margarita84

Просто замечательно…

Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Байда Светлана
Байда Светлана

Очень своевременно выставлен рецепт. Марианна, Спасибо!

yulya
yulya

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipelab.ru/vypechka/bliny/blinchiki-po-amerikanski.

nurisaten
nurisaten

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

oraridomm
oraridomm

А я всегда готовлю с Марианна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

evgeniya
evgeniya

В общем, блины супер!
Автор-волшебница!!!

equmotho1974
equmotho1974

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

idreanio1978
idreanio1978

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вкусные блины
спасибо за рецепт…

Марасанова Виолетта
Марасанова Виолетта

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Марианна.

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lada86
lada86

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

deriglazova_99
deriglazova_99

Это не вкусные блины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!