Блинчики хрустящие

Рецепт от Владимир Братиков
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На праздничный стол, Масленица

Тонкие и нежные блинчики с хрустящими краями - именно такими можно хвастаться перед другими хозяйками.

Рецепт блинчиков хрустящих

Фото блинчиков хрустящих.

Как приготовить

  1. Вкусные и нежные, дырчатые и с хрустящими краями - таким должны быть идеальные блинчики. Испеките их с помощью этого рецепта и порадуйте своих родных. Рецепт приготовления хрустящих блинчиков простой и он перед вами. 1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром.

  2. Добавить муку, перемешать. 3. В теплом молоке размешать крахмал и вливать в тесто небольшими порциями, при этом тщательно все размешивать. 4. Добавить растительное масло и опять все хорошо перемешать. 5. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде на огне выше среднего. Перед жаркой первого блинчика сковородку смазать маслом. И еще совет - перед тем, как набрать тесто для следующего блина - обязательно хорошо размешивайте тесто. Готовые блинчики не складывайте один на другой и не смазывайте маслом - вы ведь хотите, чтобы они были хрустящими:)

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Классические блины.

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко — 500 г
  • Крахмал картофельный — 4 ст.л.
  • Мука пшеничная — 4 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Комментарии

3.6 / 5
isangor
isangor

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Труханова Кристина
Труханова Кристина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще блины я не очччччень, но блины — на пятёрку)))

eboosenc
eboosenc

Рецепт вкусных блинов — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

katya95
katya95

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить блинчики. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

katarina85
katarina85

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

tomara
tomara

Делала вкусные блины только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nadtoka_83
nadtoka_83

Просто фантастика!!!
наконец блины приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Владимир!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

leancitom
leancitom

Владимир, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

biskvitova_85
biskvitova_85

Пасиба))
по рецепту делаю))

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

anka
anka

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Людочка Перкова
Людочка Перкова

Замечательный рецепт, блины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вкусных блинов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

antonina
antonina

Красотищаа!

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

mina85
mina85

Вкуснятина, даже нечего и добавить...