Оладушки на завтрак
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Авторская
Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки на завтрак.
Фото оладушек на завтрак.
Как приготовить
-
Особой разницы в порядке смешивания ингредиентов не вижу, поэтому в миску вливаю кефир, кладу яйцо, соду гашу уксусом, всыпаю сахарный песок. По необходимости добавляю муку (до получения консистенции густой сметаны).
-
2. Тщательно смешиваю все составляющие в миске, добавляю апельсиновую цедру (она придаст оладушкам интересные привкус и аромат).
-
3. Тесто получается густым, даже тягучим, обязательно без комочков.
-
4. Сковороду разогреваю с добавлением небольшого количества растительного масла. Ложкой выкладываю оладьи, жарю их с двух сторон до появления золотистого цвета.
-
5. Готовые оладушки подаю обязательно горячими.
На заметку
В основном пеку оладушки к завтраку, бывает, что и к полднику. Они готовятся очень быстро, а получаются воздушными, легкими, вкусными и ароматными. Очень люблю их кушать с разными сиропами (например, с ягодным, шоколадным или ванильным), а можно по старой привычке подать их со сметаной.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Красивые рецепты • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Оладьи на кефире.
Ингредиенты на пять порций
- Мука пшеничная — По вкусу
- Кефир — 250 мл
- Сахарный песок — По вкусу
- Сода — 1 ч.л. (без горки)
- Апельсиновая цедра — 2 ч.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
Оладушки без яиц
Оладьи
Комментарии
Я никогда не готовила оладушки на завтрак — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень интересный рецепт оладушек на завтрак, сегодня обязательно попробую приготовить.
Alingu1981, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Alingu1981, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
оладушки на завтрак — вкуснятина!
Alingu1981, это просто волшебный рецепт!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО оладушки без дрожжей.
Опачки!
Теперь братик обрадуется оладушкам на завтрак!
Alingu1981, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт оладушек на завтрак!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
оладушки на завтрак — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за рецепт!
теперь оладушки на завтрак -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Оладушки на воде
Оладьи