Яблочные оладьи

• Простой рецепт оладий
• Время приготовления: 36 мин
• Порций: 1
• Калорий: 217 ккал
• Кухня: Абхазская

Фото яблочных оладий.

Как приготовить

1. Яблоки почистить, вырезать сердцевину и натереть на крупной терке, я чуть отжала. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.

2. Добавить в миску яйцо и взбить вместе с яблоками.

3. Добавить просеянную муку и сахар, как следует перемешать. Консистенция должна получиться примерно как на кабачковые оладья.

4. Ложкой или руками сформировать лепешки и обжарить на сливочном масле с обеих сторон по 3-4 минуты. Я ела оладушки слегка присыпав сахарной пудрой, можно их есть с вареньем или кленовым сиропом, но мне хватало сладости с лихвой (возможно даже в следующий раз не буду класть сахар вообще).

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи с яблоками • Рецепт абхазской кухни.

Ингредиенты на одна порция

• яблоки - 3 шт.
• пшеничная мука - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 1 ст.л.
• масло сливочное - 1 ст.л.
• лимонный сок - по вкусу