Оладьи из ряженки

Рецепт от Варакута Алиса
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Пышные, мягкие и нежные оладушки. что может быть вкуснее для сытного завтрака и перекуса? Они одинаково вкусные как с чаем, кофе, так и с молоком и другими напитками. Готовьте и пробуйте!

Рецепт оладий из ряженки

Фото оладий из ряженки.

Как приготовить

  1. Смешайте ряженку с сахаром, яйцами и солью. Хорошо перемешайте венчиком или вилкой.

  2. Добавьте в эту смесь муку, соду и хорошенько смешайте.

  3. После этого тесто должно настояться в течение 20 минут в теплом месте.

  4. После этого тесто уже не перемешивайте, а сразу приступайте к жарке. Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжаривайте с каждой стороны до образования золотистой корочки.

На заметку

Оладьи из ряженки имеют неповторимый аромат и привкус топленого молока. В моей семье их любят больше всего. Мы с детьми всегда готовим их по выходным. Оладушки это вкусно, сытно и очень быстро. Подавать к столу их можно со сметаной, медом или джемом. Все варианты хороши, кому что нравится. Итак, смотрите, как приготовить оладьи из ряженки и готовьте их для своей семьи.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки.

Ингредиенты на восемь порций

  • Ряженка — 500 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — По вкусу (для обжаривания)

Комментарии

4.6 / 5
elintow
elintow

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

istelas2000
istelas2000

Вчера приготовила оладьи из ряженки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Красиво, вкусно, класс просто!

yugova_70
yugova_70

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

yaroslava
yaroslava

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Лера Мордачева
Лера Мордачева

Отличный рецепт:)
Обожаю оладьи из ряженки

ledovskaya_93
ledovskaya_93

Большое спасибо за рецепт!
оладьи из ряженки просто супер!!!

idullu
idullu

Последнее время увлеклась оладьями из сыворотки, моим нравится.

arina90
arina90

Спасибо Варакута, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ilengan
ilengan

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Ксюха Снурникова
Ксюха Снурникова

Спасибо:D
Будем пробовать!

Мая Диуро
Мая Диуро

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

utharo
utharo

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

cicete
cicete

Спасибо за рецепт оладий из ряженки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

kolchenko_84
kolchenko_84

Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладий из ряженки станет любимкой
хочу хочу

asiya84
asiya84

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

enterisin
enterisin

Приготовила оладьи из ряженки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!