Альтернативная закуска к вину — печенье коктельное
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 603 ккал
- Кухня: Авторская
Не смотрите, что на вид неказистое, у меня никаких формочек для печенья нет. А тем более здесь надо мелкие формочки. Но на вкус получилось, то что и ожидалось. Я люблю такие пикантные штучки. Замечательно подойдет к вину, думаю если добавить больше соли, то и к пиву.
Фото альтернативной закуски к вину — печенья коктельного.
Как приготовить
-
Я выпекала один вид печенья со всеми добавками сразу (у меня это тмин и немного прованских трав, и жгучий красный перец).
-
Смешать муку, соль, перец, нарезанное кусочками масло, горчицу. Перетереть в крошку, добавить сыр. Вбить яйца, получится эластичное тесто, если густо добавлять столовой ложкой холодную воду (1-3). Разделить на 4 части и убрать на холод на 1 час. Перед тем как убрать на холод в каждую часть ввести добавки - по желанию, размешать их и уже потом на холод. После охлаждения раскатать толщиной 5мм, вырезать печенье и выпекать при 200 градусах 7-10 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Сладкое печенье.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 3 стак.
- соль - ½ ч.л.
- перец черный - ½ ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- масло сливочное - 150 г
- сыр - 120 г
- яйцо - 2 шт.
- укроп - 2 ч.л.
- карри - 2 ч.л.
- тмин - 2 ч.л.
Имбирное печенье
Печенье
Комментарии
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Oroldonof1997, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Пошла пробовать…)))))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
А я всегда готовлю с oroldonof1997 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт бананового печенья recipelab.ru/vypechka/pechenye/bananovoe-pechenye.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Вчера был день альтернативной закуски к вину.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю печенье коктельное
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Печенье медовое
Печенье