Имбирное печенье с миндалем

Рецепт от itelorsen
Рецепт имбирного печенья с миндалем

Фото имбирного печенья с миндалем.

Как приготовить

  1. Муку просеять и перемешать с миндалем, молотым имбирем, ванильным сахаром, измельченной цедрой апельсинов и солью.

  2. Имбирь обсушить, нарезать крошечными кубиками, смешать с сахаром и подмешать к основной массе.

  3. Масло нарубить стружкой и посыпать сверху. Охлажденными руками растереть эту смесь в крошку.

  4. Противень смазать и распределить на нем чуть больше половины теста, слегка прижав его к форме. Остальное тесто в виде крошек высыпать сверху. Сразу же поставить форму в горячую духовку и выпекать при 220 градусах 20-25 минут до золотисто-желтого цвета. Затем вынуть из духовки и оставить ненадолго на противне для испарения лишней влаги.

  5. Еще теплым разрезать корж на бруски длиной 6 см и охладить.

  6. Шоколад растопить на горячей водяной бане, затем слегка охладить и поочередно погружать в нее концы брусков. Охладить.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Имбирное печенье.

Ингредиенты на десять порций

  • Пшеничная мука 250 г
  • Миндаль 80 г
  • Ванильный сахар 30 г
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Апельсины 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Засахаренный имбирь 2 куска
  • Сахар 125 г
  • Сливочное масло 175 г
  • Горький шоколад 200 г

Комментарии

4.9 / 5
filatova_78
filatova_78

Имбирное печенье с миндалем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Арина Аракелян
Арина Аракелян

Itelorsen, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
имбирное печенье с миндалем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

akabarry1972
akabarry1972

Спасибо, itelorsen, за помощь!
Мой муж очень любит имбирное печенье с миндалем.

spiridonova_72
spiridonova_72

Очень вкусно и главное просто.
имбирное печенье с миндалем получается ням-ням.

Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Алина Берко
Алина Берко

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А имбирное печенье с миндалем — это очень вкусно!

strezhneva_97
strezhneva_97

Посмотрите также на имбирное печенье. Может заинтересует.

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Делала имбирное печенье с миндалем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

upofas
upofas

Сегодня приготовила имбирное печенье с миндалем,очень вкусно!
itelorsen ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

strezhneva_97
strezhneva_97

Сувенир и только!