Творожное печенье гусиные лапки
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 16
- Калорий: 352 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник
Творог потрясающий по своей универсальности продукт! Я его обожаю в любом виде. Также он отлично себя ведет в выпечке, поэтому часто готовлю с ним разные печенья и пироги.
Фото творожного печенья гусиные лапки.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для печенья. Масло должно быть не слишком мягким, иначе муки потребуется больше и потеряется мягкость печенья.
-
2. Соедините творог с сливочное масло, вилочкой хорошо перемешайте, растирая все комочки.
-
3. Добавьте сырое яйцо, перемешайте тщательно, чтобы масса стала однородной.
-
4. В отдельной посудине соедините разрыхлитель и муку, введите их в творожную массу.
-
5. Замесите тесто, оно не должно быть крутым.
-
6. Отрежьте кусочек теста, раскатайте его на столе, используйте дополнительно муку для подпыления стола и скалки. Вырубкой для печенья или стаканов вырезайте кружочки.
-
7. Каждый кружочек обваляйте в сахаре.
-
8. Сложите пополам и снова обваляйте в сахаре.
-
9. Еще раз сложите пополам, прижмите чуточку, чтобы тесто приняло форму. Повторите эти манипуляции с остальными кружочками.
-
10. Противень смажьте растительным маслом или застелите пергаментом, выложите печенье, с помощью зубочистки нанесите рисунок (вдавите ее просто в тесто), имитируя гусиную лапку. Отправьте в разогретую духовку печенье на 15-20 минут, температура 180 градусов.
-
11. Печенье "Гусиные лапки" готово! Остудите ее и подавайте. Приятного!
На заметку
Рекомендую вам попробовать рецепт, как приготовить творожное печенье "Гусиные лапки". Сладкое и нежное, оно придется по вкусу и взрослым, и деткам. Творог придает тесту нежность и аромат. Что очень хорошо, вы можете как угодно регулировать количество сахара. Если вам нравится несладкое, просто меньше обмакиваете тесто в сахарный песок. Мои родные очень любят такую выпечку, а дети с удовольствием помогаю готовить.
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Детское печенье • Печенье из творога • Творожное печенье.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная — 2 стак. (плюс для присыпки)
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
Печенье из творога
Печенье
Комментарии
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Зина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
печенье гусиные лапки из творога
Зина, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожное печенье гусиные лапки приготовить!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт творожного печенья гусиные лапки!
Печенье с корицей
Печенье