Легкое хрустящее печенье с шоколадным вкусом.
Приготовление: взбить мягкое масло с творогом и сахаром до состояния крема, добавить желтки, разрыхлитель, муку и вымесить мягкое эластичное тесто. Убрать в холодильник на час.
Белки взбить до пышной пены, добавить постепенно сахар, взбить до пиков. Добавить какао.
Тесто удобнее разделить на 2 части, раскатать, каждую часть смазать шоколадной меренгой, свернуть в рулет, нарезать на кусочки 2-3 см шириной.
Рулетики уложить на застеленный пекарской бумагой противень срезом вниз, немного их расправить. Выпечь при 160-170 градусах до хорошо подсушенной корочки.
Как вариант - можно сделать печенье с разными начинками; корицей и сахаром, маком, орехами.
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год • Шоколадное печенье • Печенье из творога • Творожное печенье • Новогоднее печенье.
Печенье
Творог потрясающий по своей универсальности продукт! Я его обожаю в любом виде. Также он отлично себя ведет в выпечке, поэтому часто готовлю с ним разные печенья и пироги....
Печенье
Поклонников вкусной и полезной домашней выпечки приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный и потрясающе вкусный рецепт! Нежные, аппетитные рогалики с присыпкой должен попробовать каждый....
Печенье
Творог 400 г • Маргарин 200 г • Пшеничная мука 480 г • Сахар по вкусу • Соль по вкусу • Сода 1/2 чайной ложки...
Печенье
Хочу вам показать, как приготовить печенье с геркулесом и изюмом. Это полезная выпечка с привычным для многих вкусом. Печенье готовится довольно легко. Если любите сладкое на завтрак, это для вас!...
Печенье
Чтобы печенье было рассыпчатым, в него нужно не жалеть маргарина. И в домашних условиях печенье рассыпчатое получается очень вкусным и одновременно нежным....
Печенье
Начинается сезон ревеня, пора приготовить вкусную выпечку с ним. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить печенье с ревенем. Рассыпчатое песочное тесто, а внутри кисленькая начинка. Готовим?...
Творожное печенье-пирожное
Печенье
Комментарии
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы творожное печенье с шоколадной меренгой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
А что вы нашли в творожном печенье с шоколадной меренгой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Больше всего понравился рецепт http://recipelab.ru/vypechka/pechenye/pesochnoe-pechenye-s-shokoladnoi-glazuryu. Объедение!!!
Кульно
Приготовила творожное печенье с шоколадной меренгой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Aringiof, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Быстрое творожное печенье
Печенье