Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить фольгой дно и стенки квадратной формы 20 см, так, чтобы снаружи оставалось по 5 см фольги.
На водяной бане растопить шоколад и масло, помешивая. Снять с огня и добавить сахар, яйцо, белок, сливовое пюре, ваниль и соль, смешать венчиком до гладкости.
Просеять муку и какао, добавить к шоколадной смеси и смешать до соединения компонентов.
Распределить тесто по форме и выпекать около 30 минут (пока зубочистка не будет выходить из центра сухой с небольшим количеством влажных крошек). Советую начать проверять минут через 20 у меня ушло 25 минут на выпечку, причем, можно было и еще чуть-чуть пораньше вытащить.
Полностью охладить в форме, затем вытащить за торчащие краешки фольги и разрезать на 16 квадратиков.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Диетические рецепты.
Пирожные
Коротко о Брауни (домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними...
Пирожные
2 яйца • 200 г сахара • 100 г темного шоколада • 100 г сливочного масла • 1 ч.л. разрыхлителя • 200 г муки • 50 г миндальных лепестков....
Пирожные
Предлагаю вам побаловать себя любимыми шоколадными пирожными с пряничными нотками...
Пирожные
Пшеничная мука 1/4 стак. • Сахар 1/4 стак. • Сливочное масло 120 г • Какао 1/2 стак. • Сгущенное молоко 1 банка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Свежесваренный кофе 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Ваниль...
Брауни с орехами
Пирожные
Комментарии
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Только что доела диетические брауни!!! очень вкусно!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Девочки, любительницы диетических брауни, можно еще приготовить брауни.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт диетических брауни!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сейчас буду готовить диетические брауни по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Inna! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
диетические брауни(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Изумительно вкусно…
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Брауни с вишней
Пирожные