Коротко о Брауни (домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обижают хозяева дома, брауни могут жестоко мстить им, делая жизнь в доме невыносимой. Человечки эти бурого цвета, отсюда их название. А в кулинарии брауни - Брауни - шоколадное пирожное характерного коричневого цвета, традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками. Пирожное-талисман, будет оригинальным и вкусным подарком.
нижний белый слой: 100г масла слив.+2 ст. л.сахара+100 г муки раскатать пальцами по форме.
второй слой: растопить шоколад 200 г+масло слив.200 г+200 г сахара+50 г какао порошка+5 яиц+щепотка соли.
Массу взбить слегка миксером. И вылить в форму на белый слой. Отправляем в духовку на 40 мин
Третий слой: растопить 50 г шоколада+50 гр слив. масла и вылить сверху на остывший двухслойный корж.
Остудить и только после этого нарезать на прямоугольнички. Украсить орешком и можно наслаждаться.
Пирожные
Темный шоколад 55% 120 г • Сахар 150 г • Соль 1,2 ч.л. • Детское сливочное пюре 75 г • Какао-порошок 1,299 стак. • Яичный белок 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Ванильный экстракт 2...
Пирожные
Если вам удастся раздобыть каштаны, то первое, что из них надо приготовить, это каштановый брауни с непередаваемым ароматом каштанов и ярким шоколадным вкусом. Рецепт знаменитого повара Гордона Рамзи,...
Пирожные
2 яйца • 200 г сахара • 100 г темного шоколада • 100 г сливочного масла • 1 ч.л. разрыхлителя • 200 г муки • 50 г миндальных лепестков....
Пирожные
Я была сама удивлена, что из таких простых ингредиентов можно быстро приготовить вкусный десерт, действительно напоминающий по вкусу и структуре пирожные Брауниз. К тому же в пост он очень пригодится!...
Брауни с орехами
Пирожные
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать брауни трехслойное)))
Готовила брауни трехслойное много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Это не брауни трехслойное, это просто бомба!!!
Я готовила брауни трехслойное на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне брауни трехслойное даже гости заказывают!!
Спасибо огромное за рецепт брауни трехслойное!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я делала брауни трехслойное по рецепту lida96, мне понравилось.
Даже брату, который брауни трехслойное не любит,понравилось!
И от меня ссылочка на рецептик http://recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/brauni.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень интересный рецепт брауни трехслойное, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень хороший и вкусный рецепт брауни трехслойное, оценили и полюбили, спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что брауни трехслойное превзойдет все ожидания.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень своевременно выставлен рецепт. lida96, Спасибо!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать брауни трехслойное, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Брауни с орехом
Пирожные