Брауни

Name: брауни
Total time: 1 h
Yield: 11 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: масло сливочное — 280 г; сахар — 500 г; какао — 140 г; мука ржаная — 140 г; клюква сушеная — 50 г; яйцо — 4 шт.; мороженое; грецкие орехи (очищенные) — 60 г; сахар — 180 г; вода — 180 мл; семечки подсолнуха — 120 г; соль

Рецепт от Груздева Лиля

Простой рецепт пирожных
Время приготовления: 1 ч
Порций: 11
Калорий: 331 ккал
Кухня: Авторская

Фото брауни.

Как приготовить

Смешиваем в деже сахар со сливочным маслом на медленных оборотах. Вмешиваем порошок какао и ржаную муку. Добавляем сушеную клюкву и яйца. Выкладываем тесто в форму с пергаментом и разравниваем. Отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов, на 25 минут.
2. Выкладываем в сотейник семена подсолнуха, орехи и сахар. Добавляем воду и немного соли, кипятим 5 минут. Сливаем сироп, орехи с семечками отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов, на 10 минут.
3. Высыпаем подпеченные орехи поверх готового брауни. Срезаем у брауни края и подсушиваем их в духовке в течение 5 минут.
4. При подаче выкладываем на брауни шарик мороженого и посыпаем подсушенными корочками. Приятного аппетита!

Ингредиенты на одиннадцать порций

масло сливочное — 280 г
сахар — 500 г
какао — 140 г
мука ржаная — 140 г
клюква сушеная — 50 г
яйцо — 4 шт.
мороженое
грецкие орехи (очищенные) — 60 г
сахар — 180 г
вода — 180 мл
семечки подсолнуха — 120 г
соль

Как приготовить каштанового брауни

Пирожные

Если вам удастся раздобыть каштаны, то первое, что из них надо приготовить, это каштановый брауни с непередаваемым ароматом каштанов и ярким шоколадным вкусом. Рецепт знаменитого повара Гордона Рамзи,...

Рецепт шоколадного брауни с фото

Пирожные

2 яйца • 200 г сахара • 100 г темного шоколада • 100 г сливочного масла • 1 ч.л. разрыхлителя • 200 г муки • 50 г миндальных лепестков....

Рецепт пряничного брауни пошагово

Пирожные

Предлагаю вам побаловать себя любимыми шоколадными пирожными с пряничными нотками...

Видео

рис (круглозерный) 60 г • вода 140 мл • крупа манная 30 г • крахмал 1 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • цикорий (жидкий) 2 ч.л. • кардамон (сухой) 1 г • ванилин 1 г • соль 1 ч.л. • сода 3 г •...