Пицца из жидкого теста на майонезе

Рецепт от utrit
  • Простой рецепт пиццы
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусная пицца на мягкой основе, с ветчиной, помидорами и зеленью.

Рецепт пиццы из жидкого теста на майонезе

Фото пиццы из жидкого теста на майонезе.

Как приготовить

  1. Пицца на скорую руку из жидкого теста на майонезе относительно бюджетная несладкая выпечка без трудоемкого замеса, раскатки лепешки, со сборной начинкой из того, что найдется в холодильнике. Обязательными остаются только сыр и любой соус по вашему вкусу.

  2. Если выпекать под крышкой, можно оставить пиццу из жидкого теста на верхнем огне плиты до подсушенной мучной основы и расплавленного сыра.

  3. Пропорции указаны для формы диаметром 24 см на выходе одна большая пицца или 6 треугольников среднего размера.

  4. Для приготовления пиццы из жидкого теста на майонеза понадобятся продукты по списку.

  5. Первыми взбиваем яйца и майонез интенсивно перемешиваем до однородной гладкой смеси.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 5
  6. Бросаем соду и соль, еще раз размешиваем венчиком по кругу.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 6
  7. Частями всыпаем муку. Возможно, потребуется меньше или чуть больше. Влияют свойства выбранной муки и объем яиц.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 7
  8. Замешиваем липкое тягучее тесто, по консистенции схожее с тестом для оладий и панкейков.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 8
  9. Выкладываем жидкое тесто на майонезе в промасленную форму (диаметр - 24 см). Влажными руками или лопаткой растягиваем по всей площади.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 9
  10. Покрываем соусом. У меня томатный и измельченная со специями, чесноком и растительным маслом зелень.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 10
  11. Равномерно распределяем кусочки ветчины, сыра и помидоров. Выпекаем пиццу из жидкого теста на майонезе в предварительно прогретой духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 11
  12. Мягкая пицца готова, бросаем немного свежей зелени, чили и подаем к столу!

    пицца из жидкого теста на майонезе. Шаг 12
  13. Приятного перекуса.

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с помидорами • Пицца с ветчиной.

Ингредиенты на четыре порции

Тесто:

  • Мука - 130 г
  • Майонез - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сода - 3 г
  • Соль - 3 г

Начинка:

  • Помидор - 50 г
  • Сыр Моцарелла - 100 г
  • Соус - 30 г
  • Ветчина - 50 г
  • Зелень, перец - по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
ictile1979
ictile1979

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Спасибо за пиццу из жидкого теста на майонезе и красивое оформление!

lailluno
lailluno

Я недавно как раз делала пиццу из жидкого теста на майонезе.

elyonti
elyonti

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Сегодня первый раз готовила пиццу из слоеного бездрожжевого теста. Даже волновалась немножко.

utorofor
utorofor

Пицца из жидкого теста на майонезе просто вкусняшка!!!

angelina
angelina

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пиццы из жидкого теста на майонезе!

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Эля Кольченко
Эля Кольченко

Сделала пиццу из жидкого теста на майонезе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Саватеева Катарина
Саватеева Катарина

Utrit, спасибо большое, за вкусный превкусный пицца из жидкого теста на майонезе!!!

ustonoren
ustonoren

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

dasha95
dasha95

Utrit, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пиццу из жидкого теста на майонезе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ilengan
ilengan

Все понятно и наглядно.
Готовить с utrit одно удовольствие!

sadxofte
sadxofte

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)