Пицца с цуккини и козьим сыром

Рецепт от aning

Рецепт приготовления пиццы с цуккини, козьим сыром и лимоном.

Рецепт пиццы с цуккини и козьим сыром

Фото пиццы с цуккини и козьим сыром.

Как приготовить

  1. Острым ножом нарезать цуккини на очень тонкие ломтики толщиной около 3 мм. Разогреть духовку до 230 градусов. Сформировать из теста для пиццы круг диаметром 30 см и выложить на противень, слегка посыпанный кукурузной мукой.

  2. 2. В небольшой миске смешать вместе козий сыр комнатной температуры с соком половины лимона. Приправить солью и молотым перцем, выложить смесь поверх теста. Посыпать измельченным базиликом над сыром.

    пицца с цуккини и козьим сыром. Шаг 2
  3. 3. Выложить ломтики цуккини над сыром, чтобы они перекрывали друг друга. Вы можете чередовать их по цветам. Выжать сок из второй половины лимона поверх цуккини, затем полить оливковым маслом и посыпать солью и молотым черным перцем.

    пицца с цуккини и козьим сыром. Шаг 3
  4. 4. Выпекать пиццу в разогретой духовке в течение 10-15 минут, до краев золотисто-коричневого цвета, пока ломтики цуккини не поджарятся и немного не с вернутся по краям.

    пицца с цуккини и козьим сыром. Шаг 4
  5. 5. Подавать пиццу, нарезав на ломтики, с зеленым салатом или салатом из помидоров из помидоров, при желании.

    пицца с цуккини и козьим сыром. Шаг 5

На заметку

По этому рецепту получается одна небольшая пицца, которая станет приятным летним обедом на двоих. При желании вы можете добавить в пиццу тимьян, ломтики баклажанов, помидоров и даже картофеля, а если вам не нравится козий сыр, замените его сыром Грюйер или Моцарелла.

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с сыром • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • упаковка теста для пиццы — 1 шт. (примерно 30 см в диаметре)
  • лимон — 1 шт.
  • козьего сыра — 120 г
  • желтого цуккини — 1/2 шт.
  • зеленого цуккини — 1/2 шт.
  • соль и перец — - По вкусу
  • оливковое масло — - По вкусу

Комментарии

3.5 / 5
areeddisu1992
areeddisu1992

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

narantede
narantede

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

zverenkakr
zverenkakr

Приготовила мужу пиццу с цуккини и козьим сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

inder1994
inder1994

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Спс)
оч понравилось)

komashko_89
komashko_89

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

owlisi1991
owlisi1991

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Рецепт в закладки, также как и пицца на сковороде с сыром.

teadar
teadar

Брависсимо!

komova_70
komova_70

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пиццы с цуккини и козьим сыром разочаровал.
Никому не понравилось(

danya
danya

Спасибо за рецептик пиццы с цуккини и козьим сыром!!!
Муж был в восторге.
пиццы с цуккини и козьим сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Александра Сабадаш
Александра Сабадаш

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Очень очень вкусно!
Делала пиццу с цуккини и козьим сыром накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

oficera
oficera

Я делала почти так же, было очень вкусно.

idonden
idonden

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tesait
tesait

Спасибо! Клевенько!

tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

eromruti
eromruti

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

etisenou
etisenou

Aning, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пицца с цуккини и козьим сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!