Рисовая запеканка с йогуртом и изюмом

Рецепт от Ирина Арканникова

Нежная запеканка, особенно понравившаяся моей дочке.

Рецепт рисовой запеканки с йогуртом и изюмом

Фото рисовой запеканки с йогуртом и изюмом.

Как приготовить

  1. Замочить изюм в теплой воде минут на 15. Слить воду.

  2. Отварить рис до полуготовности. Процедить. Отдельно взбить вилкой яйца с сахаром, ванилином, йогуртом и мукой. Соединить с рисом. Добавить изюм.

    рисовая запеканка с йогуртом и изюмом. Шаг 2
  3. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 45 минут. Горячую запеканку смазать слив. маслом.

    рисовая запеканка с йогуртом и изюмом. Шаг 3

Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Рисовая запеканка.

Ингредиенты на десять порций

  • рис круглозерный - 1 стак.
  • изюм без косточек - 1 стак.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт натуральный - 200 мл
  • сахар - 100 г
  • ванилин - 1 щепотка
  • мука - 1 стак.

Комментарии

4.7 / 5
idiliont2005
idiliont2005

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ororo
ororo

Обалденно, вкусно! Ирина, вы кудесница!

Линская Антонина
Линская Антонина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рисовой запеканки с йогуртом и изюмом!

Мирович Лена
Мирович Лена

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте рисовую запеканку летний цветок recipelab.ru/vypechka/zapekanki/risovaya-zapekanka-letnii-tsvetok.

zina
zina

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рисовая запеканка с йогуртом и изюмом суперрр!!!

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рисовую запеканку с йогуртом и изюмом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

deryabin_75
deryabin_75

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

mugememo
mugememo

Рисовая запеканка с йогуртом и изюмом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ifecen1979
ifecen1979

Блюдо просто супер, готовила рисовую запеканку с йогуртом и изюмом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

kristina
kristina

Интересный рецепт, надо будет испробовать

excasutl1997
excasutl1997

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Ирина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ademoscie1970
ademoscie1970

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт