Безумно ароматная и воздушная запеканка. Отличная альтернатива пудингу.
Ягоды для соуса можно брать любые, на ваш вкус! Удобно делать с вечера, а утром вкусный и сытный завтрак готов!
Молоко влить в сотейник. стручок ванили разрезать вдоль, выскоблить семена и добавить в молоко, туда же бросить и стручок. Проварить 4 минуты и вытащить стручок. Молоко довести до кипения, добавить промытый рис и соль, варить до готовности. Главное, чтобы рис не разварился.
Готовую кашу остудить.
Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену. Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой и цедрой лимона. Подмешать к маслу желтки и соединить эту массу с взбитыми белками. Аккуратно перемешать.
Добавить остывшую кашу и аккуратно перемешать снизу вверх.
Форму смазать сливочным маслом и выложить рисовую массу. Запекать при температуре 170 С 35 минут.
Остудить.
Для соуса ягоды помыть, обсушить, удалить плодоножки, засыпать сахаром, сбрызнуть соком лимона, влить 100 мл воды и варить на среднем огне 10 минут. Влить в сотейник крахмал разведенный 50 мл воды и проварить еще 3 минуты. Остудить.
Запеканку нарезать на порционные кусочки и полить клубничным соусом. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Запеканка с курицей • Рисовая запеканка.
Запеканки
Куриные окорочка 2 шт. • Рис 2 стак. • Молоко 500 мл • Сливочное масло 50 г • Пшеничная мука 80 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Запеканки
сметана 150 г • сыр твердый 100 г • горбуша 1 шт. • рис 1,5 стак. • лук репчатый 2 головки • специи • соль...
Запеканки
Запеканка получится менее каллорийной, если курицу заменить мясом индейки....
Запеканки
Картофельная запеканка с соусом бешамель - вкусное и простое блюдо, которым можно накормит всю семью за ужином. От обычной запеканки отличается добавлением мучного соуса. Данная запеканка состоит из картофельного...
Запеканки
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Легкая, нежная и ароматная запеканка! "Придумалась" в одночасье - конкурс Тефаля анимировал наколдовать из набора простых продуктов вкусное, полезное и красивое...
Запеканки
рис отварной 1-1,5 стак. • творог (хороший, сухой) 450-500 г • сметана 2-3 ст.л. • сахар 3 ст.л. • яйца 3 шт. • ванильный сахар 1 ч.л. • цедра лимона 1/2 ч.л....
Рисовая запеканка с йогуртом и изюмом
Запеканки
Комментарии
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромная благодарность вам,onaraspor…))))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рисовую запеканку с клубничным соусом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Обязательно попробую рисовую запеканку с клубничным соусом, это вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Девочки, давайте поговорим про рисовую запеканку летний цветок. Сегодня приготовила, понравилось.
Рисовая запеканка с клубничным соусом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Рисовая запеканка с мясным фаршем
Запеканки