Вкусная творожная запеканка
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Эта запеканка подкупила меня тем, что в ней нет ни муки, ни манки. Готовится она на сливках и крахмале. И остается нежной даже на второй день. Смотрите, как приготовить вкусную творожную запеканку!
Фото вкусной творожной запеканки.
Как приготовить
-
Приготовьте продукты для самой запеканки. Продукты для украшения пока не понадобятся.
-
Сначала нужно измельчить максимально творог. Для этого воспользуйтесь блендером или теркой.
-
Добавьте к измельченному творогу яйца, сахар, ванильный сахар, сливки и крахмал. Включите блендер на полную мощность на 3-4 минуты.
-
Смажьте форму мультиварки кусочком сливочного масла или рафинированным маслом, можно использовать кулинарный жир. Перелейте творожную массу, установите форму в мультиварку. Режим "Выпечка", время - 40-45 минут.
-
Готовую запеканку остудите в форме. Она очень нежная, не спешите. Потом осторожно извлеките ее из формы. Приготовьте продукты для украшения.
-
Разложите смородину, листочки, посыпьте сахарной пудрой. Готово!
На заметку
Жирность сливок на вкусе не отражается, только на калорийности готового продукта. Я часто делаю эту запеканку и на жирном домашнем молоке, получается не менее вкусно! Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Вкусные рецепты • Творожная запеканка.
Ингредиенты на восемь порций
- Творог зернистый — 500 г
- Крахмал — 1 ст.л.
- Сливки — 100 мл (любой жирности)
- Сахар — 100 г
- Яйцо — 3 шт.
- Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка)
- Мята — 1 Пучок (для украшения)
- Смородина — 1 ст.л. (для украшения)
- Сахарная пудра — 1 ст.л. (для украшения)
Творожная запеканка без масла
Запеканки
Комментарии
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Ника, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое, Ника, освежила в памяти рецепт вкусной творожной запеканки!
порадую любимого.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО простую творожную запеканку.
Ника, аппетитно - чудо!
Сделала вкусную творожную запеканку, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вкусную творожную запеканку.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Старый добрый рецепт.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Супер задумка - буду заглядывать!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкусной творожной запеканки просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ника, спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Творожная запеканка с корицей
Запеканки