Диетическая творожная запеканка

• Простой рецепт запеканок
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 2
• Калорий: 710 ккал
• Кухня: Русская
• Способ приготовления: В духовке
• Повод: Завтрак, Перекус, Десерт

Фото диетической творожной запеканки.

Как приготовить

1. Творог протереть чреез сито и размять вилкой. Всыпать отруби или овсяную муку (смолоть овсяные хлопья в кофемолке или блендере) и перемешать. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть мякоть на терке и добавить к творогу.

2. Вбить в творожное тесто для диетической запеканки яйца и тщательно перемешать до однородности. Духовку разогреть до 180/200С, форму для запекания застелить пергаментной бумагой.

3. Выложить все ингредиенты кроме йогурта в форму и разровнять поверхность ложкой. Смазать верх творожной запеканки йогуртом и отправить форму в разогретую духовку на 20 минут.

4. Диетическая творожная запеканка будет готова, когда полностью загустеет и слегка подрумянится. Вынуть форму из духового шкафа и накрыть легким полотенцем на 3-5 минут. Диетическая запеканка без муки и манки готова, нарезать ее на порционные кусочки и подавать, украсив на свой вкус.

Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Диетические рецепты • Творожная запеканка • Запеканка с яблоками • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на две порции

• 350 г творога
• 2 яйца
• 1 среднее яблоко
• 2 ст.л. овсяных отрубей (можно заменить другими отрубями или овсяной мукой)
• 2 ст.л. йогурта без добавок