Грушевый компот с корицей

Рецепт от uredlalas

Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.

Рецепт грушевого компота с корицей

Фото грушевого компота с корицей.

Как приготовить

  1. Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.

  2. На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.

  3. Приготовить сироп из воды и сахара.

  4. Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.

  5. Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.

  6. Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.

  7. Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 400 г
  • лимонная кислота - 4 г
  • корица - 1 шт.

Комментарии

4 / 5
Доржиева Томара
Доржиева Томара

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ardel
ardel

Я обязательно на днях попробую твой вариант грушевого компота с корицей

acouc2005
acouc2005

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Томара Машарипова
Томара Машарипова

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

oficera
oficera

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю recipelab.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-sliv-na-zimu-s-koritsei.

uthat
uthat

Сделала грушевый компот с корицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

enterisin
enterisin

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

acouc2005
acouc2005

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грушевого компота с корицей.

Лиза Бовыкина
Лиза Бовыкина

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

testereri1990
testereri1990

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

katarina85
katarina85

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

bilas1997
bilas1997

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

zhenya
zhenya

Всё круто, всё вкусно, спасибо uredlalas за твои рецепты.))))

rylova_81
rylova_81

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Саванчук Тома
Саванчук Тома

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tasya80
tasya80

Спасибо большое за рецепт, uredlalas.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

galya73
galya73

Вчера приготовила грушевый компот с корицей!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

adsimucel
adsimucel

Uredlalas, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

anulya77
anulya77

+++,
муж в восторге))))))))))))