Компот из ирги

• Простой рецепт компота
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 10
• Калорий: 71 ккал
• Кухня: Авторская

Фото компота из ирги.

Как приготовить

1. Приготовление компота следует старым добрым традициям, так что, с ничем таким, что пришлось бы основательно разбирать, столкнуться вам не придется. Собираем нашу основу для рецепта - кучу очищенных ягод с кустов ирги. Расфасовываем их по отдельным банкам.

2. Непосредственно готовка начинается с варки сиропа из сахара. В литре воды растворяем 300 грамм сахарочка, подогрев кастрюлю на плите. Компот не требует густого сиропа, а потому, на этом приготовление почти заканчивается.

3. Льем сладкую воду в баночки с иргой, закупориваем, и держим в водяной бане 5 минут. Вуаля, у нас получился сладкий, освежающий напиток! Надо лишь дать ему остыть.

Ингредиенты на десять порций

• Сахар - 300 г
• Вода - 1 л
• Ирга - 1 кг