Компот из изюма

Рецепт от Петровская Инна

Полезный и вкусный компот порадует всю семью!

Раньше я никогда не думала, что из изюма можно приготовить компот. И уж тем более не верила, что этот кулинарный рецепт может быть вкусным.

Но первый эксперимент с компотом из изюма прошел очень удачно и, должна вам сказать, это просто отличное угощение для детей. К тому же компот из изюма полезен для суставов - так мне сказал мой массажист.

Рецепт компота из изюма

Фото компота из изюма.

Как приготовить

  1. Для начала я несколько раз промыла изюм. Мыла долго - пока водичка не стала чистой. Но я брала его на развес, а фасованный по пакетам изюм намного чище.

  2. После этого я высыпала весь изюм в кастрюльку и залила водой - комнатной температуры. Так он у меня настаивался часиков 12 и успел хорошенько разбухнуть и размокнуть.

  3. Наконец я засыпала в изюм сразу весь сахар, размешала, пока сахар не растаял, накрыла кастрюлю крышкой. Как только компот из изюма закипел - сделала огонь поменьше и покипятила минут 5. Вот собственно и все - остывший компот можно подавать на стол или поставить в холодильник, дожидаться гостей.

  4. Главное не забудьте - изюм бывает разный. В этот раз я взяла достаточно сладкий, так что компот из изюма получился немного приторным. Но это не страшно - я немного разбавила компот водой. А в следующий раз просто положу немного меньше сахара. Или больше - если изюм попадется несладкий.

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Легкие рецепты.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Изюм - 300 г
  • Сахар - 250 г
  • Вода - 1.5 л

Комментарии

3.8 / 5
Успенская Валентина
Успенская Валентина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А компот из изюма обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

tanechka99
tanechka99

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла компот из изюма. Вот я ему и приготовлю.

zina86
zina86

Петровская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Райз Элона
Райз Элона

Попробую это блюдо. Спасибо!

olate
olate

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Спасибо большое, за рецепт компота из сливы! Обязательно приготовлю.

deryabin_75
deryabin_75

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

Именно компот из изюма часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Валерьевич Ира
Валерьевич Ира

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

yana84
yana84

Очень хороший и вкусный рецепт компота из изюма, оценили и полюбили, спасибо!

inedede1995
inedede1995

Я делала компот из изюма.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

demicheva_95
demicheva_95

Петровская, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

lisa
lisa

Петровская, спасибо за новый вариант компота из изюма.
Нужно будет обязательно попробовать

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Вкуснятина

anulya77
anulya77

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

anna82
anna82

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Для компота из изюма вроде не сложно, можно попробовать.

Мая Диуро
Мая Диуро

Привет!
Я не ем компот из изюма!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

dariya74
dariya74

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!