Компот из малины и вишни
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении заготовок на зиму. Одна из таких заготовок очень важна - это компот. Более того, такие рецепты передаются из поколея в поколение. Очень вкусно!
Фото компота из малины и вишни.
Как приготовить
-
Для приготовления компота из малины и вишен нам необходимо взять ягоды малины. Переберите их, удалив хвостики. Промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Такой компот можно готовить и с использованием замороженной малины. Ее нужно (замороженную) поместить просто в кастрюлю для варки.
-
Свежую или замороженную вишню поместите в сито и промойте. Переберите, удалив хвостики.
-
Оба вида ягод поместите в кастрюлю и залейте водой. На такое количество фруктов у меня ушло 3 литра воды. Вы можете варьировать концентрацию вкуса в компоте, убавив или добавив воды. Делайте по вашему вкусу.
-
Доведите компот до кипения. Теперь добавьте в кипящий компот сахар. Кладите сахар по своему вкусу. После добавления сахара дайте компоту еще раз закипеть и выключайте.
-
Компот нужно разлить по стерильным банкам и закатать крышками. Данный компот можно варить и не в прок. Просто остудите компот до нужной температуры. Процедите и подайте к столу.
-
Приятного аппетита. Компот сладкий, вкусный, красивый и обладает невероятным ароматом вишни и малины.
На заметку
Вы, наверное, знаете, почему все любят готовить компот из вишни и малины. А все потому, что вишню не стоит очищать от плодоножек и очищать от косточек. А стоит всего лишь промыть под проточной холодной водой и использовать по рецепту. Малину и вовсе можно даже и не мыть. По насыщенности вишнево-малиновый компот гораздо лучше и полезнее магазинного вишневого сока. Домашний компот не содержит ни консервантов, ни красителей. Его можно давать даже маленьким детишкам. Напиток улучшает аппетит и утоляет жажду.
Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Рецепты на скорую руку.
Ингредиенты на десять порций
- Малина — 0,5 кг
- Вишня — 1 кг
- Сахар — 6 ст.л.
- Вода — 3 л
Компот из вишни и смородины
Компот
Комментарии
Красотищаа!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла компот из малины и вишни. Вот я ему и приготовлю.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Компот из малины и вишни вкусняцкое блюдо, сама компот из малины и яблок готовлю.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Столько нового узнала про компот из малины и вишни!
Спасибо!!
Nictea1986, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Первый раз в жизни решилась на компот из малины и вишни и не получилось(((
Так обидно!!
Nictea1986, рецепт замечательный, спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень люблю компот из малины и вишни, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Компот из клубники и малины
Компот