Компот из вишни и смородины
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 1 д 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
Яркий ягодный компот зимой будет как раз кстати!
Компот из вишни и смородины получается ярким и ароматным, также в нем сохраняются полезные витамины которые так необходимы организму в холодное время года. Пропорции ягод можно менять на свое усмотрение, например взять больше вишни и меньше смородины, или наоборот.
Фото компота из вишни и смородины.
Как приготовить
-
Смородину и вишню перебираем, ягоды должны быть спелыми и без следов порчи, затем моем, освобождаем от веточек.
-
Выкладываем ягоды в предварительно простерилизованную банку, заливаем кипятком.
-
Накрываем банку крышкой и оставляем на 10-15 минут, после чего сливаем воду в сотейник и отправляем на огонь.
-
Когда вода закипит, насыпаем в нее сахар, держим на огне до полного растворения кристаллов.
-
В банку с ягодами насыпаем щепотку лимонной кислоты, заливаем горячим сиропом и герметично закатываем.
-
Переворачиваем заготовку вверх дном, укутываем в одеяло, оставляем в таком положении на сутки, после чего переносим на постоянное место хранения.
-
Вкусного вам компота и крепкого здоровья!
Ингредиенты на четыре порции
На лую банку:
- Черная смородина - 100 г
- Вишня - 100 г
- Сахар - 100 г
- Лимонная кислота - по вкусу
Компот из вишни с яблоками
Компот
Комментарии
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Компот из вишни и смородины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Inears — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Сегодня буду готовить!
Посмотрите здесь тоже про компот из вишни с косточками на зиму.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я приготовила компот из вишни и смородины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А компот из вишни и смородины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень простой рецепт компота из вишни и смородины, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть компота из вишни и смородины из магазина.;)
Спасибо Вам, inears, за рецепты.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за рецепт
очень люблю компот из вишни и смородины
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Делаю компот из вишни и смородины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо inears громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Приготовила компот из вишни и смородины-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Inears,:) очень аппетитное фото компота из вишни и смородины
Компот из малины и вишни
Компот