Компот из облепихи

Рецепт от Зина Мурамцева

Ягоды облепихи издавна известны своими полезными свойствами, поэтому напитки и блюда из нее вкусные и даже лечебные. Расскажу один из самых простых способов, как приготовить компот из облепихи.

Рецепт компота из облепихи

Фото компота из облепихи.

Как приготовить

  1. Ягоды облепихи откидываю на сито и хорошенько промываю, параллельно отбираю порченые и битые ягодки.

  2. 2. Банки обязательно стерилизую, промытые ягоды разделяю по банкам и укладываю на дно.

    компот из облепихи. Шаг 2
  3. 3. В кастрюлю вливаю воду. Всыпаю сахарный песок и отправляю ее на огонь, довожу до кипения. Приготовленным сахарным сиропом заливаю банки с ягодами.

    компот из облепихи. Шаг 3
  4. 4. Закатываю банки крышками и оборачиваю их теплыми вещами или полотенцем, оставляю на сутки для остывания при комнатной температуре. Витаминный и ароматный компот из облепихи готов к потреблению.

    компот из облепихи. Шаг 4

На заметку

Не у всех хватает терпения для приготовления желе или пюре из облепихи, ведь ягоды нужно перетирать через сито, а они достаточно маленькие. Вот именно в таких случаях мне на помощь приходит рецепт такого компота, который утолит жажду и окажет лечебные свойства на весь организм. В компот можно добавлять и другие фрукты, например: яблоки, груши или абрикосы.

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Классические рецепты.

Ингредиенты на десять порций

  • Вода — 2 л
  • Облепиха — 0,6 кг
  • Сахарный песок — 300 г

Комментарии

4.4 / 5
lailluno
lailluno

Зина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила компот из облепихи!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

edadr
edadr

Зина, большое спасибо!

Асия Купревич
Асия Купревич

Сделала компот из облепихи впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ushitist
ushitist

Очень, очень, очень вкусно!!!

erdic
erdic

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ремесленник Ксюша
Ремесленник Ксюша

Компот из облепихи вкуснее чем яблочный компот?

hounofro
hounofro

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Спасибо! Беру в закладки.

genda
genda

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

beryoza_88
beryoza_88

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

galka
galka

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

anastasiya73
anastasiya73

Удачный рецепт, получается с первого раза)

yasya71
yasya71

Все понятно и наглядно.
Готовить с Зина одно удовольствие!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Спасибо большое! Буду пробовать!

feetlu
feetlu

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

upofas1996
upofas1996

Спасибо, Зина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!