Теплый ягодный компот

Рецепт от tasha
  • Простой рецепт компота
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Сотейник, Терка Microplane ручная
Рецепт теплого ягодного компота

Фото теплого ягодного компота.

Как приготовить

  1. Растопите сливочное масло в сотейнике на сильном огне. Добавьте ягоды и готовьте 2 минуты. Добавьте сахар и ликер и готовьте, перемешивая, еще 2 минуты (будьте аккуратны, чтобы ликер не загорелся).

  2. Добавьте имбирь, кардамон и натертую на терке цедру апельсина. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Охладите 5 минут и подавайте.

На заметку

Соус отлично подходит для мороженого, пудингов и пирогов.

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Легкие рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Ежевика 380 г
  • Черника 200 г
  • Малина 180 г
  • Сахар 1/4 стак.
  • Малиновый ликер 1/4 стак.
  • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
  • Молотый кардамон 1/4 чайной ложки
  • Апельсины 1 шт.

Комментарии

4 / 5
Привалова Алена
Привалова Алена

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Юська Бочнева
Юська Бочнева

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tambetl1991
tambetl1991

Tasha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

yulya
yulya

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные теплый ягодный компот! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Юля Патрай
Юля Патрай

Искала теплый ягодный компот, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

idsanton
idsanton

Именно теплый ягодный компот часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

varya91
varya91

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Райз Элона
Райз Элона

У меня мама так готовила теплый ягодный компот, а я люблю ягодный компот recipelab.ru/zagotovki/kompot/yagodny-kompot.

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Tasha, сделала сегодня теплый ягодный компот.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

katerina
katerina

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yelka
yelka

Сейчас буду готовить теплый ягодный компот по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Сделала по вашему рецепту теплый ягодный компот, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!