Еще один вариант яблочного варенья - на этот раз с ноткой цитрусовых. Варенье отлично подойдет и для чаепития и для приготовления ароматных пирогов зимой.
Апельсины тщательно вымыть (желательно сначала с содой и лимонным соком, чтобы снять возможные консерванты с поверхности кожуры, а затем теплой водой) и насухо обтереть.
Снять с апельсинов цедру и натереть ее на мелкой терке. Мякоть апельсина очистить от пленочек и косточек, измельчить в блендере вместе с водой до однородности.
Соединить в миске или кастрюле апельсиновое пюре с тертой цедрой и сахаром, поставить на слабый огонь и довести до кипения при постоянном помешивании.
Тем временем яблоки вымыть, удалить сердцевину с плодоножками и порезать мякоть с кожурой небольшими дольками или кубиками. Добавить яблоки в кипящее апельсиновое пюре-сироп.
Готовить яблочное варенье с апельсинами около 1 часа при слабом кипении, как можно чаще помешивая. К тому времени простерилизовать банки любым удобным для вас способом, а крышки прокипятить в течение 10 минут.
Разлить готовое варенье по чистым стерильным банкам, сразу же закатать их горячими крышками. Перевернуть банки вверх донышком и укутать теплым одеялом, дать им остыть в таком состоянии до комнатной температуры.
Убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашние рецепты • Варенье из яблок • Варенье из апельсинов • Рецепт русской кухни.
Варенье
Попробуйте сварить очень вкусное, ароматное, золотистое абрикосовое варенье с апельсином на зиму. Вам точно понравится!...
Варенье
Клубничное варенье с апельсином - целый букет вкусов и сплошное удовольствие, получаемое с первой пробы!...
Варенье
Вкусное янтарное яблочное варенье дольками порадует вас зимой за чашечкой чая....
Варенье из лавровишни
Варенье
Комментарии
Мама сделала яблочное варенье с апельсинами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Сделала по вашему рецепту яблочное варенье с апельсинами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо, ilincid!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А что вы нашли в яблочном варенье с апельсинами??? Мне, например, не очень понравилось:(
мятное варенье.
Я слабо разбираюсь в яблочном варенье с апельсинами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Приготовила яблочное варенье с апельсинами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблочное варенье с апельсинами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Обалденный рецептик яблочного варенья с апельсинами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мы тоже недавно первый раз делали яблочное варенье с апельсинами.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Варенье из бананов
Варенье