Прекрасный вечнозеленый куст давно растет на нашей даче, с декоративными кожистыми продолговатыми литьями, собранные в гроздья нежными белыми ароматными цветочками и темными плодами, похожими на крупную вишню. Недавно соседка попросила собрать плоды на варенье и мы узнали название этого симпатичного обитателя нашего двора - лавровишня! Ну и конечно, нам самим захотелось попробовать приготовить и получилось очередное экзтическое, весьма оригинальное, немного терпкое на вкус и очень вкусненькое варенье!
Думаю, будет интересно увидеть это удивительное деревце:)
Собрать плоды, перебрать, промыть и откинуть на дуршлаг.
Сварить сироп из воды и сахарного песка, снять с огня и дать немного остынуть.
В теплый сироп положить плодовишню и дать остыть полностью.
Варить варень в 3 захода по 5 мин
После первой варки положить бутоны гвоздики в марлевом мешочке и ванильный сахар.
В конце варки удалить марлевой мешочек с гвоздичкой, залить варенье в сухие стекляные баночки и закатать герметично аллюминиевыми крышками.
Приятных угощений!
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Праздничные рецепты • Простое варенье • Вишневое варенье.
Варенье
В варенье из кабачков можно также добавить изюм или грецкие орехи из расчета 150 г на 1 кг кабачков. А вместо лимона можно использовать апельсин....
Варенье
Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую...
Варенье
лист лавровый • 1 кг черешни • 1 стак. яблочного сока • гвоздика • палочка корицы длиной около 5 см • 1 кг сахара • 1 стручок ванили...
Варенье
2 ч.л. соли • 2 кг сахара • 1 кг малины • 2 л воды • 2 ч.л. лимонной кислоты...
Варенье из бананов
Варенье
Комментарии
Спасибо за рецептик варенья из лавровишни!!!
Муж был в восторге.
варенья из лавровишни, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Отлично, варенье из лавровишни — супер, понравилось всем!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Хотела приготовить уже сегодня варенье из кабачков и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Очень люблю варенье из лавровишни,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать варенье из лавровишни.
Раньше думала, что варенье из лавровишни, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Варенье из лавровишни для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Яхууу)))наконец то закончила варенье из лавровишни!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Обожаю варенье из лавровишни — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Варенье из ежевики
Варенье