Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

Рецепт от nina76
  • Простой рецепт бутербродов
  • Время приготовления: 13 ч 30 мин
  • Время подготовки: 12 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож шефский, Сотейник
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Фото бутерброда с творожным сыром и печеным перцем.

Как приготовить

  1. Выложить в форму болгарский перец, смазать его растительным маслом и запекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Запеченный перец сразу же переложить в полиэтиленовый пакет и завязать его. Дождаться, пока содержимое пакета станет теплым.

  2. Аккуратно снять кожицу с перцев и освободить их от семян. Переложить в миску. Может образоваться сок, его нужно слить.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Шаг 2
  3. В маленьком сотейнике разогреть пару ложек растительного масла. Теплое масло добавить к перцам вместе с бальзамическим уксусом и измельченным зубчиком чеснока. Посолить, поперчить и попробовать. Если не хватает остроты, добавить еще немного бальзамика.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Шаг 3
  4. Закрыть миску крышкой, пленкой или фольгой и убрать настаиваться в холодильник. В идеале печеный перец вкусен на следующий день.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Шаг 4
  5. Нарезать багет и подсушить кусочки на сухой сковороде.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Шаг 5
  6. Каждый кусочек намазать творожным сыром, сверху аккуратно выложить салатные листики.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Шаг 6
  7. Нарезать печеный перец крупными полосками, распределить по всему бутерброду и по желанию украсить несколькими стружками твердого сыра.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Шаг 7

На заметку

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуски из сыра • Бутерброды с сыром • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Красный сладкий перец 3 шт.
  • Французский багет 1 шт.
  • Творожный сыр 3 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Бальзамический уксус 2 ч.л.
  • Зеленый салат по вкусу
  • Твердый сыр по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии

4.3 / 5
Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Ну и красота бутерброд с творожным сыром и печеным перцем!!!
Обязательно попробую сделать!

nictea1985
nictea1985

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

mila
mila

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта бутерброд с творожным сыром и печеным перцем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

saruenoul
saruenoul

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем — просто СУПЕР!!!

oltompid
oltompid

Выглядит очень аппетитно

emyed
emyed

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в бутерброде с творожным сыром и печеным перцем. Посмотрите еще бутерброд-ссобойку с грибами и сыром, надеюсь, что рецепт не разочарует.

padedya
padedya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

olga98
olga98

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

isoris1996
isoris1996

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Томара Машарипова
Томара Машарипова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бутерброд с творожным сыром и печеным перцем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

fedina_92
fedina_92

Nina76, аппетитно - чудо!

Бардина Аника
Бардина Аника

Спасибочки :)

ithugac
ithugac

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала бутерброд с творожным сыром и печеным перцем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Какая у Вас Фантазия!!!

Джура Люда
Джура Люда

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бутерброд с творожным сыром и печеным перцем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

erdic
erdic

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

couteast1993
couteast1993

Ой...как вкусно!!! Обожаю бутерброд с творожным сыром и печеным перцем!!!!

Чуйко Анюта
Чуйко Анюта

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо