Очень быстро, оригинально. Спасательное блюдо для внезапных гостей.
Делаем в отдельной посуде заготовку: измельченный лук репчатый 1шт (или зеленый), пучек любой зелени (можно разной, зимой использую мороженную),1-2 яйца сырых (в зависимости от того на какое кол-во), грибная крошка (или любая грибная приправа). Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу (если грибная приправа не соленая) и отставляем в сторону.
На сковороде в небольшом кол-ве растительного масла (я наливаю чуть на сковороду для каждого кусочка), поджариваю с одной стороны (как для гренок).
Потом аккуратно переворачиваю смесью вниз и чуть прижимаю к сковороде - пол-минутки и все снимаю лопаткой, не давая сильно поджариться. Рецепт допускает фантазию.
Переворачиваю и пока поджаривается другая сторона быстро чайной ложкой раскладываю подготовленную смесь.
Берем длинный белый батон и нарезаем на ломтики.
Рецепт из коллекции: Рецепт гренков • Закуска из яиц • Закуска из лука.
Гренки
хлеб (белый тостовый) 6 кусков • молоко коровье 200 мл • яйца куриные 2 шт. • сахар 1 ст.л. • соль по вкусу • масло растительное для жарки • мед для подачи...
Гренки с сыром
Гренки
Комментарии
Большое спасибо за рецепт!
гренки просто супер!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Irusia, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Девочки, гренки объедение.
Супер рецепт!
irusia, большое спасибо!!!
Только закончила приготовление гренков.
Спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Irusia большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гренки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гренки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гренки.
СПАСИБОЧКИ!
Знакомая научила готовить чесночные гренки.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Irusia, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гренков.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Irusia!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Первый раз в жизни решилась на гренки и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Всё круто, всё вкусно, спасибо irusia за твои рецепты.))))