Гренки

Рецепт от irusia

Очень быстро, оригинально. Спасательное блюдо для внезапных гостей.

Рецепт гренков

Фото гренков.

Как приготовить

  1. Делаем в отдельной посуде заготовку: измельченный лук репчатый 1шт (или зеленый), пучек любой зелени (можно разной, зимой использую мороженную),1-2 яйца сырых (в зависимости от того на какое кол-во), грибная крошка (или любая грибная приправа). Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу (если грибная приправа не соленая) и отставляем в сторону.

  2. На сковороде в небольшом кол-ве растительного масла (я наливаю чуть на сковороду для каждого кусочка), поджариваю с одной стороны (как для гренок).

    гренки. Шаг 2
  3. Потом аккуратно переворачиваю смесью вниз и чуть прижимаю к сковороде - пол-минутки и все снимаю лопаткой, не давая сильно поджариться. Рецепт допускает фантазию.

    гренки. Шаг 3
  4. Переворачиваю и пока поджаривается другая сторона быстро чайной ложкой раскладываю подготовленную смесь.

    гренки. Шаг 4
  5. Берем длинный белый батон и нарезаем на ломтики.

    гренки. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт гренков • Закуска из яиц • Закуска из лука.

Ингредиенты на четыре порции

  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • зелень - 4 шт.
  • соль - 6
  • масло растительное - 7 мл

Комментарии

4 / 5
zina
zina

Большое спасибо за рецепт!
гренки просто супер!!!

Арина Аракелян
Арина Аракелян

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

toma
toma

Irusia, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

inna
inna

Девочки, гренки объедение.
Супер рецепт!
irusia, большое спасибо!!!

Вера Рогожан
Вера Рогожан

Только закончила приготовление гренков.
Спасибо!

danya
danya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

hithu
hithu

Irusia большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гренки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гренки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гренки.
СПАСИБОЧКИ!

podryadova_83
podryadova_83

Знакомая научила готовить чесночные гренки.

ingerimy
ingerimy

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ingengill
ingengill

Irusia, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гренков.

Лана Колпак
Лана Колпак

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

unoro
unoro

Irusia!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zhenya86
zhenya86

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

aska95
aska95

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Корявова Юля
Корявова Юля

Первый раз в жизни решилась на гренки и не получилось(((
Так обидно!!

Людмила Левошина
Людмила Левошина

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

abdiel
abdiel

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

katanova_71
katanova_71

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anyusha76
anyusha76

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Всё круто, всё вкусно, спасибо irusia за твои рецепты.))))