Гренки с сыром
- Простой рецепт гренков
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Гренки с сыром отлично послужат и в качестве сытного завтрака, и для быстрого перекуса. Предлагаю простой рецепт этого британского, как оказалось, блюда для любителей простых закусок.
Фото гренков с сыром.
Как приготовить
-
Духовку разогрейте до 180 градусов. Натрите сыр на крупной терке.
-
2. В кастрюле на медленном огне растворите масло, добавьте сыр, пиво. Постоянно мешайте. Главное - не доводите до кипения! Наша цель - расплавить сыр.
-
3. С хлеба срежьте корочки. Выложите хлеб на покрытый бумагой для выпечки противень. Отправьте в духовку на пару минут, чтобы хлеб подсох. По истечению минутки - переверните хлеб на другую сторону.
-
4. Сырную смесь снимите с огня, добавьте горчицу, посолите (по желанию), поперчите, введите желтки. Все перемешайте.
-
Выберите гренки из духовки, полейте их приготовленной смесью и отправляйте обратно на 5 минут до золотистой корочки. Блюдо готово! Приятного!
На заметку
Если найдете, то используйте для гренок с сыром вкусный сыр - английский чеддер, например. Впрочем, и из обычного российского можно приготовить, конечно. Гренки получаются хрустящими, сыр - тягучим. Готовьте столько порций, сколько есть едоков, но имейте ввиду, что по одной гренке всегда бывает мало:) Итак, рецепт гренок с сыром - читаем и готовим!
Рецепт из коллекции: Рецепт гренков • Закуски из сыра.
Ингредиенты на три порции
- Сыр (твердый) — 200 г
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Светлое пиво — 3 ст.л.
- Зернистая горчица — 1 ст.л.
- Яичные желтки — 2 шт.
- Белый пшеничный хлеб (ломтики) — 6 шт.
- Соль — - По вкусу
- Молотый черный перец — - По вкусу (Можно использовать молотый красный перец.)
Сырники с сыром
Сырники
Комментарии
А я готовила гренки с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vinnitskaya_94!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гренки с сыром. Вот я ему и приготовлю.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я делала гренки с сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая гренки с сыром не любит,понравилось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гренков с сыром очень аппетитно выглядит!!!
Прочитала, надо попробовать.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления грибного супа recipelab.ru/supy/gribnoi-sup-s-syrom. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гренки с сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Всё круто, всё вкусно, спасибо vinnitskaya_94 за твои рецепты.))))
Рецептик супер!!:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гренки с сыром.
Гренки
Гренки