Фриттата с козьим сыром и сыром грюйер

Рецепт от Юлия Баяндина
Рецепт фриттаты с козьим сыром и сыром грюйер

Фото фриттаты с козьим сыром и сыром грюйер.

Как приготовить

  1. Нагрейте 1 ст. л. масла на жаростойкой сковороде, добавьте нарезанный лук, соль и перец.

  2. Обжаривайте на среднем огне в течение 3-4 минут, периодически помешивая, пока лук не станет прозрачным.

  3. Добавьте нарезанный шпинат, воду и готовьте, помешивая, 1-2 минуты.

  4. Затем вбейте яйца, посыпьте раскрошенным козьим сыром и грюйером.

  5. Готовьте смесь в течение 1-2 минут, пока края не начнут поджариваться.

  6. Затем поставьте сковороду с фриттатой в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте до готовности в течение 10-12 минут. Подавайте горячей.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски из сыра • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Свежие листья шпината 450 г
  • Куриное яйцо (крупное) 9 шт.
  • Вода 1 столовая ложка
  • Козий сыр 90 г
  • Сыр грюйер 80 г

Комментарии

4.2 / 5
erine
erine

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Коряковская Томара
Коряковская Томара

Спасибо за отличные рецепты!!!

magratii_83
magratii_83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фриттата с козьим сыром и сыром грюйер получается здорово!

vika
vika

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила фриттату с козьим сыром и сыром грюйер, до этого просто готовила картофельную фриттату с сыром и ветчиной recipelab.ru/zakuski/omlet/kartofelnaya-frittata-s-syrom-i-vetchinoi.

diana
diana

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

couteast1993
couteast1993

Юлия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фриттаты с козьим сыром и сыром грюйер.
Столько восхищений от гостей!

Прасолова Кристюша
Прасолова Кристюша

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Я фриттату с козьим сыром и сыром грюйер ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

fomenkova_72
fomenkova_72

Первый раз в жизни решилась на фриттату с козьим сыром и сыром грюйер и не получилось(((
Так обидно!!

ucimracra
ucimracra

Выглядит очень аппетитно

Тинка Редкокашина
Тинка Редкокашина

Огромное спасибо!

2deetz1983
2deetz1983

Мы тоже недавно первый раз делали фриттату с козьим сыром и сыром грюйер.

lada86
lada86

Рецепт отличный!
делаю фриттату с козьим сыром и сыром грюйер регулярно.

marianna
marianna

И как у тебя все получается???

valya
valya

УУУХХХ вот это фриттата с козьим сыром и сыром грюйер.
Супперрр…спасибо…