Фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Итальянская
Если у вас нет вяленых помидоров в масле, возьмите обычный помидор, удалите кожицу и семена с соком; мякоть порежьте, выложите в сковороду с луком и добавьте 1 ч. ложку томатной пасты.
Фото фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Лук почистить и нарезать полукольцами.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Помидоры нарезать полосками.
-
Выложить помидоры к луку, перемешать, немного прогреть, затем добавить листья тимьяна, еще раз перемешать и снять с огня.
-
В жаропрочную керамическую форму выложить помидоры с луком и тимьяном, посыпать половиной натертого сыра.
-
Яйца посолить, поперчить, слегка взбить венчиком и влить в форму с луком и помидорами.
-
Посыпать сверху оставшимся сыром и выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из помидор • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 6 шт.
- помидоры вяленые - 7 шт.
- лук красный - 1 шт.
- сыр твердый - 50 г
- тимьян свежий - 4 веточки
- масло оливковое - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Грибной омлет с тимьяном и горгонзолой
Омлет
Комментарии
Спасибо большое, Томара, освежила в памяти рецепт фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами!
порадую любимого.
Я еще не делала фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Рецепт фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами очень классный, хочу еще попробовать фриттату с козьим сыром и сыром грюйер.
Это было превосходно...
чуть фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами вместе с пальцами не слопала)
Томара, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень понравился этот рецепт фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Кстати, когда я первый раз попробовала фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Приготовила фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Томара, ваш рецепт фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Это не фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами, это просто бомба!!!
Я готовила фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами даже гости заказывают!!
Томара, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Фриттата с козьим сыром и сыром грюйер
Омлет