Закуска из тыквы с апельсинами и фисташками
Рецепт от polli
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Итальянская
Фото закуски из тыквы с апельсинами и фисташками.
Как приготовить
-
Разрежьте лук вдоль пополам и тонко нарежьте. Тыкву разрежьте вдоль на 4 части, очистите от семян и очень тонко порежьте.
-
В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжарьте до мягкости и золотистого цвета примерно 2 минуты. Добавьте тыкву, цедру и сок апельсина. посолите и поперчите. Сделайте небольшой огонь, закройте крышкой и готовьте 6-8 минут до мягкости тыквы.
-
Откройте крышку и готовьте еще 10-12 минут, пока жидкость не выпарится и тыква не подрумянится.
-
Подавайте, посыпав измельченными фисташками.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из лука • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Лук-шалот 2 шт.
- Тыква сквош 1 шт.
- Апельсиновый сок 3/4 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Тертая цедра апельсина 1 столовая ложка
- Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
- Соленые фисташки 2 столовые ложки
Закуска на Новый год
Закуски
Комментарии
Очень вкусно!
Все как в рецепте polli.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо вам, polli, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для закуски из тыквы с апельсинами и фисташками уже имеются в наличии.
Polli! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Как это должно быть вкусно!!!!
Так захотелось закуски из тыквы с апельсинами и фисташками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Polli, рецепт замечательный, спасибо!
Кто-нибудь готовил закуску из яиц?
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Закуска из тыквы с апельсинами и фисташками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Девочки, закуска из тыквы с апельсинами и фисташками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
ОЧ вкусно получилось)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Закуска из баклажан
Закуски