Закуска на шпажках на новый год

Рецепт от rango
  • Простой рецепт закусок
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На праздничный стол

На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр.

Рецепт закуски на шпажках на новый год

Фото закуски на шпажках на новый год.

Как приготовить

  1. Помидорчики промойте и просушите на бумажном полотенце.

  2. 2. Болгарский перец промойте, очистите от семян и плодоножки. Моцареллу и перец нарежьте кубиками, по размеру равными помидорчикам.

    закуска на шпажках на новый год. Шаг 2
  3. 3. На шпажки или длинные кулинарные палочки наколите снизу: сыр, болгарский перец, помидор. И так до конца палочки. Выложите в сервировочную тарелку.

    закуска на шпажках на новый год. Шаг 3

На заметку

Закуска на шпажках на Новый год - не просто легкая, красивая и вкусная закуска. Это еще и своего рода символ зимы и Нового года. Белая моцарелла - это снег, на ней зеленая елочка - болгарский перец, а на елочке - украшение, конечно - красное! Наслаждайтесь!

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Праздничные рецепты • Закуска из помидор • Закуски на праздничный стол • Новогодние закуски.

Ингредиенты на восемь порций

  • Помидоры черри — 500 г
  • Болгарский перец (зеленый) — 1-2 шт.
  • Сыр Моцарелла — 250 г

Комментарии

4.9 / 5
ulesh
ulesh

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

edoutou
edoutou

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит закуску на шпажках на новый год.
Большое тебе спасибо, rango, за такие простые, но аппетитные блюда.

erounedit2002
erounedit2002

Когда в первый раз попробовала закуску на шпажках на новый год, мне не понравилось.

ospeyar
ospeyar

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Катя Трухина
Катя Трухина

Я теперь просто обязана приготовить закуску на шпажках на новый год

Толстой Таша
Толстой Таша

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

yelya
yelya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

oklun
oklun

А я привыкла готовить http://recipelab.ru/zakuski/zakuska-iz-yaits.

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

Rango!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Люда Прасолова
Люда Прасолова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Привалова Алена
Привалова Алена

Фантастика!!!
Спасибо огромное за закуску на шпажках на новый год!

usoforeds1977
usoforeds1977

Rango, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!