Закуска полевые цветы

Рецепт от Ревизорова Элеонора

Мне очень хотелось украсить мой праздничный стол, вот и появилась такая закуска.

Рецепт закуски полевые цветы

Фото закуски полевые цветы.

Как приготовить

  1. Приятного аппетита!

  2. Вот и готов наш букет!

    закуска полевые цветы. Шаг 2
  3. А вот и огуречные цветики!

    закуска полевые цветы. Шаг 3
  4. Морковные цветочки - с зеленой массой.

    закуска полевые цветы. Шаг 4
  5. А теперь начинаем творческий процесс украшения. Для этого тонко нарезаем огурец, редис и морковь (поперек) и с их помощью делаем цветочки.

    закуска полевые цветы. Шаг 5
  6. Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы.

    закуска полевые цветы. Шаг 6
  7. Берем хлебцы и делим их на три равные части.

    закуска полевые цветы. Шаг 7
  8. .

    закуска полевые цветы. Шаг 8
  9. В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец. Заправляем все это томатным соусом.

    закуска полевые цветы. Шаг 9
  10. Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень, а также щавель и шпинат. Заправляем все это сметаной.

    закуска полевые цветы. Шаг 10
  11. Получившуюся массу разделяем на три части. В первую - добавляем майонез, перемешиваем.

    закуска полевые цветы. Шаг 11
  12. Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке. И добавляем мелко нарезанный чеснок.

    закуска полевые цветы. Шаг 12
  13. Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра (чтобы он хорошо натирался, перед тем положите его в морозильную камеру минут на 20).

    закуска полевые цветы. Шаг 13

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Простые рецепты • Закуска из огурцов.

Ингредиенты на одна порция

  • сыр плавленый - 3 шт.
  • сыр твердый - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • чеснок - 4 шт.
  • морковь - 1
  • огурцы - 1 шт.
  • редис - 5 шт.
  • щавель свежий - по вкусу
  • шпинат свежий - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • майонез - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • томатный соус - по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
Танюша Карпенко
Танюша Карпенко

Закуски полевые цветы просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ревизорова, спасибо!

uthiconto
uthiconto

Спасибо Ревизорова…)
закуску полевые цветы только начала готовить:)

diana
diana

Спасибо, Ревизорова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

tasya80
tasya80

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать закуску полевые цветы просто.
Спасибо за рецепт)))

ahuti1984
ahuti1984

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже закуска полевые цветы получается здорово!

lelari1988
lelari1988

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Этот рецепт чем-то похож на закуску из яиц. Я правильно поняла?

komova_70
komova_70

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.