Творожный десерт

Рецепт от duadut1987

8 марта совсем близко, т. е. Хочу поделиться очень простым, но невероятно нежным и вкусным десертом. Готовится легко и быстро из доступных продуктов. Может, кто из мужчин, захочет удивить и побаловать свою женщину с утра, подав к утренней чашке кофе/чая такой десерт. Или подросшая дочь/внучка порадует свою маму или бабушку. Любите и будьте любимы, радуйте своих близких маленькими сюрпризами и жизнь будет прекрасна. P.S.: я посвящаю этот десерт прекрасной и красивой женщине Елене Ковач, которая завтра, в такой замечательный праздник всех женщин, будет праздновать свой День Рождения. Леночка, будь здорова, счастлива, успешна. Оставайся всегда такой же позитивной, какой мы тебя знаем, хоть и виртуально. Прими мой скромный подарок!

Рецепт творожного десерта

Фото творожного десерта.

Как приготовить

  1. Замочить желатин в молоке, оставить набухать минут 7-10. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. Белый шоколад сложнее топится, так что следим чтобы не свернулся, постоянно помешиваем.

  2. Набухший желатин ставим на водяную баню и даем ему полностью раствориться, не доводим до кипения. Соединяем в миске творог, сливки, сахар, растопленный шоколад и подготовленный желатин. Взбиваем массу блендером до гладкой консистенции. Разливаем в имеющиеся силиконовые формочки. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания, минимум 2 часа.

    творожный десерт. Шаг 2
  3. Переворачиваем на блюдо/блюдце, украшаем свежими фруктами или поливаем фруктовым сиропом и подаем с чашечкой кофе или чая.

    творожный десерт. Шаг 3
  4. Очень нежный и вкусный десерт. Любители творога оценят. Приятного аппетита и красивого праздника Весны.

    творожный десерт. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Легкие рецепты • Рецепт кухни фьюжн.

Ингредиенты на шесть порций

  • шоколад белый - 100 г
  • сливки 33-35% - 100 мл
  • молоко 2,5% - 50 мл
  • сахар - 3 ст.л.
  • желатин - 10 г
  • творог 5% - 300 г

Комментарии

4.7 / 5
unoro1975
unoro1975

Отлично, творожный десерт — супер, понравилось всем!

kristina92
kristina92

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожным десертом!

nurduples1973
nurduples1973

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Бовыкина Галя
Бовыкина Галя

Спасибо!
творожный десерт теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tofindo
tofindo

УРА!!! Свершилось! Я сделала вишневый десерт. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Югова Лизавета
Югова Лизавета

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили творожный десерт.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

entengero
entengero

Спасибо за вкусный и красивый рецепт творожного десерта!

arsict1997
arsict1997

Обалденно:)
спасибо за идейку творожного десерта.

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Duadut1987, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Я приготовила сегодня творожный десерт, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, duadut1987!

kometchikova_74
kometchikova_74

Duadut1987, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

itero1988
itero1988

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lika
lika

Спасибо! Беру в закладки.

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

hithu
hithu

Какой интересный рецепт творожного десерта:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!