Десерт из яблок

Рецепт от ocedanowi
  • Простой рецепт десертов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 779 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки, Скалка
  • Вегетарианство: Детское меню
Рецепт десерта из яблок

Фото десерта из яблок.

Как приготовить

  1. Приготовить тесто. Для этого молоко подогреть до 40 градусов, добавить дрожжи и оставить на 15 минут.

  2. Муку просеять горкой, сделать углубление, добавить яйцо, масло и влить молоко с дрожжами.

  3. Добавить сахар и соль, замесить мягкое пластичное тесто. Накрыть его пленкой и поставить в теплое место на час-полтора (я ставлю во включенную духовку с открытой дверцей при 50 градусах). По истечении срока, тесто увеличиться вдвое в объеме и будет готово к приготовлению.

  4. Яблоки промыть, снять сердцевину.

  5. Орехи измельчить ножом, смешать с медом и корицей. Начинить орехами яблоки.

  6. Раскатать готовое тесто в пласт толщиной 7-8 мм и нарезать на квадраты. Уложить каждое яблоко в центр квадрата, завернуть края конвертиком и смазать тесто желтком.

  7. Из остатков теста вырезать листочки, которые потом можно будет прикрепить к яблокам. Выпекать при 180 градусах до золотистой корочки.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яблоко 5 шт.
  • Грецкие орехи 150 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 300 г
  • Молоко 150 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Яичный желток 1 шт.

Комментарии

4.9 / 5
enestom1990
enestom1990

Офигительно вкусно!!!

Туренко Дария
Туренко Дария

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ompedo
ompedo

Вкуснятина, обожаю десерт из яблок
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ocedanowi :)

bergich_95
bergich_95

Кстати, когда я первый раз попробовала десерт из яблок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Ольга Шмидт
Ольга Шмидт

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

Готовила десерт из клубники, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

untesiong
untesiong

Спасибо за угощение, буду пробовать

khvalina_80
khvalina_80

Ocedanowi, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))