Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите овощи, разрежьте большие пополам вдоль, чеснок разломите на зубчики, не очищая, и слегка расплющите их плоской стороной ножа. Листья розмарина отделите от стеблей.
Опустите картофель и морковь в кипящую подсоленную воду в большой кастрюле. Дайте закипеть, варите 5 минут, добавьте пастернак и готовьте еще 4 минуты. Откиньте овощи на дуршлаг, морковь и пастернак отложите в сторону. Обсушите все овощи.
В большой противень налейте пару столовых ложек оливкового масла, добавьте чеснок и листья розмарина, положите на противень овощи, добавьте соль, перец и все перемешайте. Так, чтобы все овощи оказались покрыты маслом. Нужно, чтобы овощи лежали на противне в один слой. Поставьте в духовку на час и готовьте, пока не подрумянятся. Подавайте с мясными блюдами.
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Рецепты в духовке • Рецепт европейской кухни.
Горячее
Все знают множество рецептов из картофеля, а я знаю еще один. Отличный! Вкуснятина получается легко и быстро. Гарнир из картофеля в духовке еще и полезный, он запекается и не берет лишнее масло....
Горячее
Некоторые заинтересовались этим гарниром, увидев его в рецепте свиной вырезки в горчичном маринаде. Поэтому даю отдельный рецепт. Он простой и достаточно вариабельный - набор овощей можно менять по своему...
Горячее
Великолепным и весьма полезным гарниром к индейке, запеченной в духовке, будут обжаренные овощи. Они и для пищеварения полезны, и вкусны, и готовятся очень легко. И на блюде с птицей смотрятся красиво...
Горячее
Превосходный гарнир к любимым всеми котлетам приятно дополнит их вкус! Приятный вкус картофельного пюре с репой, одновременно вкусно и полезно! Раньше я готовила в качестве гарнира к мясным котлетам лишь...
Горячее
Не хотелось готовить к говядине что-то банальное и обычное. И вот, после небольшого сеанса фантазии, родился рецепт картофельного пюре с голубым сыром и чесночным маслом. Получилось очень даже вкусно....
Горячее
Всекла идеально подходит в качестве дополнения к обеду, мясным блюдам и колбасным изделиям. Попробуйте....
Гарнир из печеных овощей
Горячее
Комментарии
Как вкусно! Я полюбила гарнир из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гарнир из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рецепт гарнира из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipelab.ru/goryachee/garnir-k-myasnym-kotletam.
Именно гарнир из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гарнир из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
А я всегда готовлю с Ариша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ариша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гарнира из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови.
Мне он нравится больше других.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гарнира из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови он не ел.
Ариша, аппетитно - чудо!
Ариша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Гарнир из пряной моркови
Горячее