Гарнир из свеклы

Рецепт от margarita89

Всекла идеально подходит в качестве дополнения к обеду, мясным блюдам и колбасным изделиям. Попробуйте.

Рецепт гарнира из свеклы

Фото гарнира из свеклы.

Как приготовить

  1. Промытую свеклу варить около 30 минут. По истечении этого времени слить воду и залить холодной водой.

  2. Свеклу почистить и натереть (часть мелкой терке, часть - на крупной), и положить в кастрюлю.

  3. Добавить масло, сметану и остальные ингредиенты (короме муки). Варить на медленном огне около 10 минут, часто помешивая.

  4. В конце добавить муку, перемешать хорошо, довести до кипения и выключить. Готово.

На заметку

Варенную свеклу намного легче чистить, если сразу после варки ее залить холодной водой.

Ингредиенты на четыре порции

  • 5-6 шт. свеклы
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 5 ст.л. сметаны
  • 1/2 ч.л. соли
  • щепотка лимонной кислоты
  • 2 ч.л. сахара
  • 1,5 л воды
  • 1 ч.л. муки

Комментарии

4.6 / 5
liza99
liza99

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Анюша Яблонская
Анюша Яблонская

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

Огромное Вам спасибо!!!
гарнир из свеклы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Новик Инга
Новик Инга

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

idromed2004
idromed2004

Рецепт гарнира из свеклы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

vysochina_86
vysochina_86

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Я делала гарнир из свеклы по рецепту margarita89, мне понравилось.
Даже брату, который гарнир из свеклы не любит,понравилось!

Милла Томара
Милла Томара

А на приготовление гарнира из свеклы меня вдохновил рецепт гарнира к мясным котлетам. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

myulyar_73
myulyar_73

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

myotto_75
myotto_75

Спасибо, margarita89, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tidadya1976
tidadya1976

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гарнир из свеклы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Сорокина Нина
Сорокина Нина

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо margarita89 за то, что даёт нам возможность выбора!

Тася Комашко
Тася Комашко

Вкусно как у мамы!

zhigalova_92
zhigalova_92

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

ulesh
ulesh

Уверена маме понравится
все любители гарнира из свеклы оценили!

Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yateracai
yateracai

Ну и красота гарнир из свеклы!!!
Обязательно попробую сделать!

Буравова Алла
Буравова Алла

Я хочу приготовить гарнир из свеклы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!