Картошка под чесночным соусом в духовке
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Картофель получается нежным и ароматным. Можно таким способом "утилизировать" картофель, оставшийся после варки для салатов. У меня всегда 1-2 штуки, но останется.
Фото картошки под чесночным соусом в духовке.
Как приготовить
-
Подготовим продукты.
-
Картофель тщательно промоем под проточной водой и поставим вариться в кожуре до готовности. Это займет минут 20.
-
Приготовим соус. Смешаем майонез, сметану, соль, специи, зелень и чеснок.
-
Готовый картофель очищаем от кожуры.
-
Огнеупорную форму смазываем маслом, кладем порезанный (не мелко) картофель.
-
Щедро поливаем соусом. Я посыпала сверху прованскими травами для большего аромата. Ставим в горячую духовку на 200 градусов на 15-20 минут.
-
Картошка под чесночным соусом в духовке готова! Приятного аппетита!
На заметку
Сначала отварите картофель. Приготовьте соус. Полейте соусом картофель и запеките в духовке. Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на три порции
- Картофель — 500 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Сметана — 4 ст.л.
- Майонез — 4 ст.л.
- Масло растительное — 0,5 ч.л. (для смазывания формы перед запеканием)
Жареная картошка с кабачками
Гарниры
Комментарии
Очень люблю картошку под чесночным соусом в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Endin1991, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Прикольно, вот чего-чего, а жареную картошку с беконом я не готовила) надо попробовать.
Endin1991!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Как вкусно! Я полюбила картошку под чесночным соусом в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень интересный рецепт картошки под чесночным соусом в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Жаренaя картошка в аэрогриле
Гарниры