Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей. Картофель выглядит празднично!
Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если неожиданно приедут гости, да и просто на обед или ужин приготовьте - не пожалеете. Можно вместо сала вставить пластинки бекона или добавить несколько пластинок сыра, но даже просто с салом и чесноком картофель получается ароматным и необычно вкусным. Советую приготовить!
Для приготовления картошки-гармошки с салом в духовке нам понадобятся картофель, сало, чеснок, соль и приправа для курицы гриль. Это все есть у каждого дома.
Сало нарезаем тонкими пластинками.
Картофель выбирайте продолговатый и крупного размера. Аккуратно тонким и острым ножом делайте на картофеле поперечные разрезы, не дорезая до конца 3-4 миллиметра.
В разрезы вставляем ломтики сала, посыпаем солью.
Форму с картофелем прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.
Затем снимаем фольгу, посыпаем картофель специями и выдавленным через пресс чесноком и отправляем в духовку запекаться до готовности. Готовность проверяем тонким ножом.
Запеченная в духовке картошка-гармошка с салом готова к подаче на стол!
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты в духовке.
Гарниры
Очень вкусно и полезно, это блюдо отлично разнообразит привычные шашлыки на природе К сожалению, нет финальной фотки - я был очень голодный, уже было не до фото...
Гарниры
Сало — 200 г • Картофель — 4 шт. • Соль, перец черный — По вкусу...
Гарниры
Еще один хороший способ запекания мяса с картошкой в духовке в рукаве. В рецепте используются: куриное филе, картофель, лук и специи...
Картофель с салом в горшочке
Гарниры
Комментарии
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картошку-гармошку с салом в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как красиво!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень давно приметила этот рецептик картошки-гармошки с салом в духовке.
Получилось просто чудесно!
estoutesi спасибо Вам большое за этот рецепт!
Если любишь картошку-гармошку с салом в духовке, посмотри еще жареную картошку с беконом recipelab.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-bekonom.
Картошку-гармошку с салом в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картошку-гармошку с салом в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я хочу приготовить картошку-гармошку с салом в духовке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картошку-гармошку с салом в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))
Estoutesi!
Спасибо огромное за новенький рецептик картошки-гармошки с салом в духовке!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Офигенно вкусно получается картошку-гармошку с салом в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Картошка с грибами в духовке
Гарниры