Картошка по-деревенски в духовке с мясом
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 461 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Иногда хочется покушать чего-то простого, без изысканных названий и труднопроизносимых ингредиентов. Такое блюдо - картофель, запеченный с мясом в духовке! Приготовьте и порадуйте себя!
Фото картошки по-деревенски в духовке с мясом.
Как приготовить
-
Обжариваем на сковороде лук до мягкости.
-
Отдельно обжариваем свиные ребрышки до золотистой корочки на средне-высоком огне на масле.
-
Картофель режем брусочками или кубиками, также полностью обжариваем на сковороде до красивого румяного цвета.
-
Выкладываем в емкость для запекания: картофель, ребрышки, лук. Сверху присыпаем солью, перцем и любыми приправами по вкусу. Ставим в разогретую духовку и запекаем. Тем временем приготовим вкусный соус. Сметану перемешиваем с тертым сыром, измельченным орехом, укропом, а также перцем и солью.
-
Готовое блюдо присыпаем измельченной зеленью.
-
Поливаем соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления картошки по-деревенски в духовке с мясом. Основным ингредиентом выступают свиные ребрышки, которые сперва зажариваются на сковороде, а уж потом запекаются с луком и картофелем. К блюду подается вкусный соус из сметаны, сыра и орехов. Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на шесть порций
- Свиные ребрышки — 3-4 шт.
- Картофель — По вкусу
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправы — По вкусу
- Зелень — По вкусу (укроп и петрушка)
- Сметана — 4 ст.л.
- Сыр твердый — 100 г
- Орех грецкий — 1-2 шт.
Картошка по-деревенски в духовке
Гарниры
Комментарии
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Круто
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень люблю картошку по-деревенски в духовке с мясом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картошку по-деревенски в духовке с мясом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят картошку с ребрышками в духовке.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Я пошла делать как у вас!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Lyusya92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Прикольный рецепт
Обязательно сделаю, спасибо!
Только что доела картошку по-деревенски в духовке с мясом!!! очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Картошка с ребрышками в духовке
Гарниры