Тонкий и изысканный вкус этого блюда сможет оценить каждый!
Этот кулинарный рецепт абхазской кухни понравится многим домохозяйкам, потому что он не требует много усилий при приготовлении и готовится в микроволновой печи. Баранина По-сухумски - очень питательное, ароматное и вкусное мясное блюдо. Эта аппетитная еда придется по вкусу вашим домочадцам и гостям.
Для начала помойте баранину и нарежьте ее небольшими кубиками. Картофель почистите и нарежьте брусочками. Свежие помидоры помойте и нарежьте небольшими дольками. Молодые баклажаны помойте, очистите от кожуры, удалите подложку и некрупно нарежьте, репчатый лук нашинкуйте. Стручковую фасоль помойте и мелко порежьте, сельдерей измельчите. В специальную посуду для СВЧ- печи уложите порезанные картофель, лук, баклажаны и стручковую фасоль, добавьте немного воды и готовьте на полной мощности в течение 7-10 минут. После этого достаньте, добавьте помидоры и нарезанную баранину, приправьте солью и перцем, если необходимо, добавьте чуточку воды и готовьте в СВЧ под крышкой в течение 15 минут на полной мощности.
Готовую баранину с овощами выложите на блюдо и украсьте измельченным сельдереем
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Легкие рецепты • Рецепты в микроволновке • Рецепт грузинской кухни.
Мясо
Планируете меню на обед или ужин, и под рукой есть баранина? Тогда обязательно обратите внимание на этот потрясающий рецепт. Нежнейшее, удивительно сочное и вкусное мясо буквально тает во рту!...
Мясо
Любите наггетсы? Необязательно их покупать: вы можете с легкостью приготовить наггетсы в микроволновке в домашних условиях. Получатся не менее, а то и более вкусные наггетсы, нежели покупные....
Мясо
Баранина - 500 г • Айва - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Зелень кинзы - 4 г • Петрушка - 4 г • Сало - 50 г • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу...
Комментарии
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень очень вкусно!
Делала баранину в микроволновке по-сухумски накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вкусняша, вкусняша!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А я посматриваю на рецепт супчика, интересно услышать ваши отзывы.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Чуркина за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я давненько поглядываю на баранины в микроволновке по-сухумски — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Чуркина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
баранину в микроволновке по-сухумски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт баранины в микроволновке по-сухумски.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Чуркина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от баранины в микроволновке по-сухумски!